チョコレートエンローバーマシン​『JM-700C』

チョコレートのエンロービング・モールティングが可能！カスタマイズもご提…

『JM-700C』は、ステンレス製のチョコレートエンローバーマシーンです。 商品の幅が広がる上掛け、下掛け、コーディングが可能。 分解洗浄が簡単で、チョコレートの色替えもスムーズに行えます。 クーリングトンネルとの連動など、ニーズに合わせたカスタマイズの ご提案が可能です。詳しくは当社までご相談ください。 【特長】 ■上掛け、下掛け、コーディングが可能 ■分解洗浄が簡単 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社型久堂

真空攪拌乾燥機『YVDシリーズ』

《密閉構造で臭い漏れなし》減圧状態で製品を加熱！無駄な温度上昇を防ぎ処…

『YVDシリーズ』は、缶内を減圧状態にて加熱することで原料の沸点を下げ、ムラなく乾燥することができる真空攪拌乾燥機です。 缶体は2重ジャケット構造で、蒸気による間接加熱にて乾燥。 装置全体が密閉構造の為、乾燥時に排出されるのは減圧工程時の排気と コンデンサーで凝縮されたドレン水のみ。 処理物の臭い漏れはほとんどありません。 【特長】 ■より安全な処理 ■臭気対策 ■熱源...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヤスジマ

チョコレートエンローバー『E220型 卓上エンローバー』

チョコレートの温度管理もシビアに行える！チョコマ社製チョコレートエンロ…

『E220型 卓上エンローバー』は、デンマーク・チョコマ社製のコンパクで 大変使いやすいエンローバーです。 ネットコンベア等もワンタッチで分解洗浄でき、チョコレートのデリケートな 温度管理も、温度コントロールされた温風循環によりシビアに行うことが できます。 また、この他に「2MP型 エンローバー」もご用意しています。 【特長】 ■コンパクトで使いやすい ■内蔵タンク、...

メーカー・取り扱い企業： 谷沢菓機工業株式会社