【英文市場調査レポート】コラーゲンの世界市場

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2032年にかけて大幅な成長を示すと予測されています。 製品別で見ると、化粧品、医薬品、食品加工、食品安定剤などに幅広く使用されているゼラチンの部門が今後、需要を拡大する見通しです。また、グミ、ゼリー、マシュマロ、増粘剤などの需要の急増が見られ、市場の成長をさらに推し進める見通しです。また、原料別では、豚由来の部門が市場で大きな需要を示すと予測されています。健康補助食品および加工食品への需要の...

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