真空装置・真空チャンバー・TSクランプ・フランジ

PRステンレス材の溶接・加工を専門に取り扱う総合メーカー！真空装置は構想～…

JIS、ANSI、DINや国際規格の『フランジ製品』をはじめ、 高いシール性を有し、メンテナンス性にも優れ 使用圧力や用途にも応じた選択が可能な『クランプ継手』、 真空装置向けの『真空チャンバー』といったSUS製品を製造・販売。 製作工程の標準化により、コストダウン・納期短縮を実現しているほか、 特殊寸法や形状加工などのご要望にもお応えできます。 また、真空装置は構想～設計・据え付けまで対応可...

メーカー・取り扱い企業： 東洋ステンレス化工株式会社

差圧冷却庫

焼き物、揚物冷却システム　加熱調理品を風味を保ちながら冷却します

差圧式冷却庫は、揚げ物、焼き物などの加熱調理品の風味を保ちながら水分の飛散を抑え、柔らかく冷却するために開発された商品です。 加熱調理と並んで食材の冷却は、衛生管理上の重要なコントロールポイントとなっているうえ、炭火焼オーブンやスチームオーブンなど、風味や柔らかさなどの食感を生かして調理するアイテムが増えております。 すでに、20年以上前から差圧冷却を、真空冷却と並んで調理のマニュアルに取り込...

メーカー・取り扱い企業： 菱熱工業株式会社