業務用ミンサー『NEWハイパワーミンサーBN-550SA』

ハイパワーモーター搭載だから高速処理が可能！業務用ミンサーの定番

『NEWハイパワーミンサーBN-550S』は、1時間に220kgもの ミンチ肉を作り出すハイパワーな業務用ミンサーです。 主に精肉店やレストラン、中華料理店、給食調理場などでご利用いただいています。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ボニー

【ＧＭＰ＆ＨＡＣＣＰに対応！】シールレスインテリジェンスミキサー

【リアルタイム監視・通知機能付き！】安定した自動化運転で生産稼働率向上…

、 【生産稼働率の向上】【計画的なメンテナンス業務】【メンテナンスフィーの低減】 を実現します。 また、現有で最も強力な希土類永久磁石を採用することで、 コンパクトかつ他に類を見ないハイパワーなミキシングが得られます！ 底面式と側面式どちらでも対応いたします！ 【特長】 　・遠隔監視警報通知機能付き 　・安定した自動化運転 　・計画的なメンテナンス業 　・生産設備...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社ＯＳ技研

卓上万能スライサー『HBC-2S/HBC-2B』

毎時2800枚のハイスピード！ビックパワーで冷凍肉も鮮やかにスライスし…

『HBC-2S/HBC-2B』は、スライス時にでる肉クズやドリップが、機械の下に 溜まるのを防ぐドリップトレイを標準装備した卓上万能スライサーです。 ボディはアルミ特殊皮膜加工仕上で、腐食や汚れに強く、いつも衛生的。 スライス材料をしっかり固定する、立体交差式の肉載せ台で、スライスぶれが なく、均一な厚みで綺麗にスライスします。 【特長】 ■冷凍肉から加工肉まで幅広くスライ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社なんつね 本社

ディスポーザー『ボーンクラッシャー900』

DCモーター搭載のハイパワーディスポーザー。業界屈指の粉砕力と高耐久性…

システムを採用している為、比較的取り付けがしやすい製品です。 高速回転を利用し粉砕室を縦横無尽に駆け巡る水流・水圧は、ディスポーザーをバクテリアや臭いから守ります。 【特長】 ■ ハイパワー ■ 高耐久性 ■ 衛生的 ■ スピーディーに処理 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本エスコ

卓上ミートスライサー『HBCシリーズ』

どんどん切れる、綺麗に切れる！毎時2,800枚のハイスピードで冷凍肉も…

『HBCシリーズ』は、ビッグパワーで冷凍肉（スライス厚み、肉質、形状に より異なります）から、ハム・ベーコン・タコ・あわびまで、満足のいく 切れ味が得られる幅広いマルチスライサーです。 スライス材料をしっかりと固定する立体交差式の肉載せ台で、スライス ぶれがなく、均一な厚みで綺麗にスライス。 ボディはアルミ特殊被膜加工仕上で腐食や汚れに強く、いつも衛生的です。 使い勝手のいい研...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社平井カンパニー 港北センター

電動・エアー式缶切機『電動EC-1SV缶切機』

業務用開缶機シリーズ！使いやすさ、安全性、作業効率を極めたスペシャルバ…

C-1SV缶切機』は、レバー操作で1号缶を約3秒でスピード開缶 を実現した業務用開缶機です。 電動モーターから駆動軸を通じて送りギヤーに直接力が加わる 直結式構造なので、耐久性に優れ、ハイパワーな切れ味を実感できます。 受け台の高さを調整するだけで、国内食缶規格ロング1号缶から6号缶 (φ153mm×H265mm～φ74mm×H59mm)まで幅広く開缶できます。 【特長】...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社新考社

『ボックスミンチ WMG-B32』

5馬力のハイパワーモーターで生産性を向上！特殊ロール採用で鮮度保持も実…

『ボックスミンチ WMG-B32』は、モーター容量UPで毎時600Kgの ビッグな処理能力で生産性が大幅に向上するミンチ機です。 ワイドになった肉受け皿により、作業効率もアップ。当社独自の 特殊ロール採用により肉の練れを防ぎ、肉のみずみずしさや 自然な色を保持した製品作りができます。 また、粗挽きから細挽きまで用途に合わせたプレート・ナイフを 各種ご用意しています。 【特...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

温めつつ撹拌！ステンレス容器ヒーターユニット【HU/注目製品】

ハイパワーで昇温時間短縮！ 短時間で温められるヒーター付きのステンレ…

PDF資料では、ヒーターユニットの特長と今までの採用実績の一部をご紹介しています。 【ヒーターユニットのメリット】 1.設備がコンパクト ヒーターユニットは容器に直接ヒーターが取り付けてあるため設備がコンパクトで場所をとりません。機器がすべて容器にとりつけてあるので移動が簡単です。 2.初期コストがかからない 加温・冷却の両機能を持つチラーは、高価でヒーターに比べると初期コスト...

メーカー・取り扱い企業： MONOVATE(旧：日東金属工業)株式会社 八潮工場

成形玉子加工食品自動焼成機械

オムレツや目玉焼など成形玉子加工食品がＩＨで自動焼き上げ

にお任せ下さい。食品の中でも温度調整が非常に繊細といわれる玉子製品の焼成に、ダイハン独自の温度管理技術を用いることで、素人の方でも常に再現可能な焼成状態が期待できます。「エッグロボＭ」はガスよりハイパワーのＩＨ加熱方式で電磁波の持つ性質を利用し、成型鍋自身のみを発熱させ、熱効率を驚異的に高めました。つまり、スイッチを入れてから、希望の温度になるまでの時間が、従来の機器に比べて非常に早く、連続調理...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ダイハン

業務用ミンサー『No.22NEW直結式ミンサー 』

コンパクトボディに750Wのモーターを搭載！プロの現場を支えます

ーターを搭載しながら コンパクトなボディを実現したミンサーです。 最大処理能力260kg/時間の750Wのモーターが、多忙なプロの現場を支えます。（動力電源が必要） 【特長】 ■ハイパワーモーター搭載 ■コンパクトボディ ■最大処理能力260kg/時間 ※詳しくはPDFをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ボニー