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人員不足で新たな作業者の確保が困難だった問題を解消するホタテウロ取り装…
【導入効果】 ■人員不足が続くホタテ産業に貢献 ■ボイルしたベビーホタテのウロ取り作業の自動化が可能 ■ヒューマンエラーが起こらず、高い品質を維持 ■見落としによる鮮度低下の問題を解決 ■水揚げ量の増大により、冷凍保存して鮮度を下げるという品質面...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社石巻アパラタス
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