デパック解凍・鮮度保持機 Hシリーズ

食材を酸化劣化から守り、変色もなく高品質な解凍。 解凍時にドリップが…

入後は重量ロスを年間で約5.5％削減。 年間300トンの解凍作業時、年間￥5,810,000のロス金額削減。※1kgあたり350円計算 ●作業効率の向上 従来の解凍機は、解凍が完了すると保管庫へ移し替える作業が必要。 一方、デパック解凍機は食材が設定温度まで解凍されると、自動的に鮮度保持モードへ切り替わるため、そのまま食材を保管でき、移し替えの手間が不要。 翌日使用する食材を前日に...

メーカー・取り扱い企業： エネジスト株式会社

解凍機『解凍マイスター』

低温高湿ミスト解凍システムを採用！品質に配慮し解凍ミスがほとんどありま…

【その他の特長】 ■加工食品の解凍ももちろん可能で範囲が広く便利 ■庫内の菌対策ではUV-Cランプで庫内循環空気と熱交換器に効果が得られる ■チルド庫としての利用もでき、低温保管庫の使用が可能 ■温度管理が基本であるため、データ化が簡単で記録が残せる ■解凍方式の中でも広範囲で使用ができる ■既設ボイラーの使用ができるので導入がしやすい ※詳しくはPDF資料...

メーカー・取り扱い企業： フジ技研工業株式会社

【7046】 器具殺菌庫 の新入荷情報

中古食品機械・食品加工製造機械の販売・買取り実施中！！

機械名：　　 器具殺菌庫 カテゴリ： 洗浄機 > 殺菌庫・消毒保管庫 を入荷しました！ 商品を詳しく知りたい 　あるいは 問い合わせたい方は、 下記にある「関連リンク」を押下して、当社ホームページにてお願いします！ スマホサイトを大幅リニ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジャパンプロビジョンマシン

【8177】横包丁殺菌庫(電気消毒器) の新入荷情報

中古食品機械・食品加工製造機械の販売・買取り実施中！！

機械名：　　 包丁殺菌庫(電気消毒器) カテゴリ： 洗浄機 > 殺菌庫・消毒保管庫 を入荷しました！ 商品を詳しく知りたい 　あるいは 問い合わせたい方は、 下記にある「関連リンク」を押下して、当社ホームページにてお願いします！ スマホサイトを大幅リニ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジャパンプロビジョンマシン