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高速流によるバッチ凍結機のご提案!
ております。 風の通りにくい台車形状や食材配置でも凍結が可能です。 また、加熱直後の熱い状態で投入することもできます。 【特長】 ■スペースに合わせた個別オーダーに対応 ■既設の冷凍庫・凍結庫への設置も可能 ■風の通りにくい台車形状、食材配置でも凍結可能 ■加熱直後の熱い状態での投入も可能 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。...
メーカー・取り扱い企業: プロトンエンジニアリング株式会社
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