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PR『液冷式冷凍』常識を超える超高速凍結機 (従来の液冷タイプと比較し熱交…
ZER0-03超高速凍結機は超低温の液体に商品を漬け込む事により瞬間で凍結する液体凍結機になりますが、商品の熱を取り去る吸熱と排熱に新しい技術(特許技術)を導入する事により、従来の液冷タイプに比べて熱交換効率が4倍と飛躍的に高くなり、凍結ムラや解凍後の再現性、1時間当たりの生産性、運用コストなどが安くなりました。 1, 1時間当たりの生産量比較では、ゼロカラ凍結機は他社同等機種と比べた場合、空冷...
メーカー・取り扱い企業: 双日マシナリー 株式会社 環境・生活産業システム本部
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エアドライヤー・ショーケース・冷却遠心機などの屋内設置型空冷式冷凍機コ…
60w~300wクラスの屋内設置形空冷式冷凍機です。 【特 長】 ◆小形冷凍機の豊富なラインアップ(全19機種) ●SRMタイプ(中温用)は蒸発温度-25℃まで ●SRHタイプ(中高温用)は蒸発温度-10℃まで ◆ドライヤを...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社三芝製作所
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-180℃まで急冷可能!ドリップロスの少ない液体窒素式冷凍機
スペース削減! 液体窒素を冷媒として利用しており、冷凍機が不要なため、設置面積当たりの冷凍能力を最大化することが出来ます。製造量(冷凍量)の変動にも柔軟に対応することが可能です。 操作性向上! 液体窒素の温度は一定で、消費量の調整が可能であるた...
メーカー・取り扱い企業: エア・ウォーター株式会社
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ノンフロン自動製氷システム(フレークタイプ)『エコナイス-F』
地球温暖化係数は1以下!効率的な稼働/高品質な氷の長期間安定生産を実現…
『エコナイス-F』は、産業用製氷機にノンフロン冷凍機を採用し、 フロン冷媒問題にまったく影響されない画期的な製氷システムです。 従来の製氷システムと比較して製氷能力が40%向上。 効率的な稼働/高品質な氷の長期間安定生産を実現しました。 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社前川製作所
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衛生的に急速に凍結!新型フリーザー 冷凍装置発売!
るので衛生的に食品を凍結することができます。 ●上面と下面の両方より冷風または、下面だけを冷却された平坦な金属製冷却器により、凍結する構造です。 ●可動部は巻取り部分と冷却器ファン及び冷凍機だけの簡単な構造です。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社アイピー
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ノンフロン自動製氷システム(プレートタイプ)『エコナイス-P』
産業用製氷機にノンフロン冷凍機を採用!まるでクリスタルのような透明で硬…
『エコナイス-P』は、フロン冷媒問題にまったく影響されない 画期的な製氷システムです。 年間を通して効率が良いアンモニア冷凍機で、潤滑油が混じっていない ピュアなCO2二次冷媒を冷却するCO2間接冷却方式を採用。 フロン類を使わずに、高効率な製氷を実現します。 【特長】 ■独自の技術で従来のプレートアイス...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社前川製作所
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液化窒素または液化炭酸による急速冷却で、食材の品質を向上させます。
液体窒素(-196℃)・液化炭酸(-79℃)の冷熱を利用し、 食材の品質を変化させないように急速冷凍します。 冷凍食品の製造(米飯、揚げ物、ハンバーグ等)、鮮魚・食肉の冷凍等に利用されます。 食品が凍結する際、一般的に組織内部の水分が膨張し、組織が破壊されてしまいますが、 液体窒素や液体炭酸を利用した急速冷凍では、 水の結晶が大きくなる温度帯を短時間で通過させることができます。 ...
メーカー・取り扱い企業: 岩谷産業株式会社
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新冷媒対応(R1234rf R448A R449A) カスタマイズ対…
KPCは旧三洋電機のライセンスの下で設立された会社です。 ISO9001、14001認証取得工場にて製造しており、UL、CB、CEなど多くの国際規格に準拠しております。 コンプレッサと冷凍機に対するご要望・お見積もりなど、お気軽にご相談ください。...
メーカー・取り扱い企業: 日星産業株式会社
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アイスクリームなどの冷蔵充填に最適!ホッパーを保冷する温調テーブル。
アイスクリーム、カスタードクリームなどの冷蔵充填に最適!! ホッパーを保冷する温調テーブル。 ■YDR-2の二重ホッパー(OP)のジャケットに冷温水を循環させます。 ■TCT-1は冷凍機を搭載。 温調範囲は-15℃〜+80℃ ■TCT-2は加温専用。 ■ジャケットテーブル(OP)を取り付ける事で温調作業台として利用可能。 ■熱媒には、食品添加物として認可されてものを使用し...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ソーキナカタ
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