発芽大豆由来の代替肉　『ミラクルミート』

PR特許製法による大豆肉！異風味なく肉の食感に迫った植物由来のお肉です。

弊社では、DAIZ（株）社製大豆肉、「ミラクルミート」の取り扱いを開始致しました。 「ミラクルミート」は、マスコミでも広く取り上げられ、大手スーパー、冷凍食品でも、プラントミート原料として広く採用されている商品です。　　　　　　　　　　　 特殊製法を用いた丸大豆及び厳選原料を使用する事で、味も、臭いも、これまでの脱脂大豆由来の大豆肉とは差別化した商品となります。 弊社では、マスコミ等...

メーカー・取り扱い企業： 双葉化学株式会社

超音波食品カッター・超音波工業製品カット

PR様々な食品や柔らかい工業製品を綺麗な面で形を崩さずカット！

カッター刃を微細な超音波振動をさせた状態でカットすると、 物体の分子を細かくたたいて刃先がスムーズに入いります。 この超音波効果により切り口がゆがむことなくカット面も綺麗になり、 刃への付着もありません。 食品であれば、付着し易くて形が崩れやすい食材カットに抜群な効果を発揮します。 ...大型超音波カッター工法では、ケーキ類や柔らかい野菜類、 パイ生地や果肉入りビス...

メーカー・取り扱い企業： コスモシステム株式会社

噴霧タイプカビ取り漂白剤『リムーバーカビ取り』

食品工場などに！血液やタンパク質を含む汚れの漂白、除菌に優れた効果を発…

『リムーバーカビ取り』は、洗浄成分と次亜塩素酸をバランス良く 配合した漂白･除菌洗浄剤です。 優れた酸化力により、食品工場の倉庫や工場の屋外の外壁等に繁殖する カビの除去に適しています。 その他、コンテナ箱の側面などに付着した汚れの除去や、加工食品製造ラインで 使用されている濾布、ふきんの漂白・除菌用など、漂白除菌のみならず、 様々な用途に優れた効力を発揮します。 【特長...

メーカー・取り扱い企業： 有希化学株式会社