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フライヤー用油のろ過に「GEA Oberlinオイルフィルター」
油の寿命を延ばし、パフォーマンスを向上させます!
油の寿命を延ばし、沈殿物/固形物を乾燥させ廃棄物にすることは、費用対効果が高く、環境にも配慮しています。 当社のGEA Oberlin Oil Filterは、 GEA EasyFry(XL)用の大容量フィルターです。 非常に高い性能を発揮し、沈殿物や浮遊物が油に影響を与える前に即座に除去します。 これにより、製品の品質と風味を向上させ、安定させることができます。 油の寿命を3~5倍に延ば...
メーカー・取り扱い企業: GEAジャパン株式会社 本社
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発酵・貯酒後ビールの濾過工程における、珪藻土フリーもしくは珪藻土の使用…
従来、発酵・貯酒後ビールの仕上げには一般的に珪藻土濾過が利用されてきましたが、濾過終了後の珪藻土の処分が問題となっていました。この問題に対して、珪藻土濾過の前段階でディスク型遠心分離機を使用することで珪藻土の使用量低減が可能に、また、遠心分離機とフィルターを組合わせることで珪藻土フリーのビールろ過が可能となります。 【特長】 ■機器運転中でも機械を停止することなく排出量等の調整可...
メーカー・取り扱い企業: GEAジャパン株式会社 本社
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