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PR食品への異物混入防止対策に好適!本体からシールまで金属・X線検出可能か…
セインは世界市場初導入となる、金属およびX線検出可能な100%食品グレードのプラスチック製ブローガンを販売開始しました。 予期せぬコンタミネーション、不適合品、費用のかさむリコールや廃棄物のリスクを低減し、食品の安全を向上させます。 また、金属製のエアガンと比べ、プラスチック製のため軽量で使いやすく、温度変化が少ないため低温の加工室でも冷たくならないという利点があります。 • 大流量設計...
メーカー・取り扱い企業: セインジャパン 株式会社
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PR『液冷式冷凍』常識を超える超高速凍結機 (従来の液冷タイプと比較し熱交…
ZER0-03超高速凍結機は超低温の液体に商品を漬け込む事により瞬間で凍結する液体凍結機になりますが、商品の熱を取り去る吸熱と排熱に新しい技術(特許技術)を導入する事により、従来の液冷タイプに比べて熱交換効率が4倍と飛躍的に高くなり、凍結ムラや解凍後の再現性、1時間当たりの生産性、運用コストなどが安くなりました。 1, 1時間当たりの生産量比較では、ゼロカラ凍結機は他社同等機種と比べた場合、空冷...
メーカー・取り扱い企業: 双日マシナリー 株式会社 環境・生活産業システム本部
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レトルト食品、真空調理食品など幅広い食品を製造できる、小ロット対応の小…
【特徴】 1. 全自動洗濯機並みのコンパクトサイズ 2. 給排水と電源さえあれば、厨房にラクラク設置 3. 免許不要で、電子レンジ並みの簡単操作 <<工業製品の研究開発にも応用される真空包装 >> 今話題の次世代電気自動車(EV)の中核技術となる「全固体電池」の研究開発にも...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社TOSEI 本店、東京支社、東北支店、中部支店、関西支店、九州支店、広島営業所、鹿児島営業所、静岡事業所
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食材の温度に合わせて使い分け!温度測定機能があるからモードの選択もラク…
機能搭載でモードの選択もラクラク ■タッチパネルで簡単ワンタッチ選択 ■SDカード付でHACCP、労務管理や製造管理などビッグデータ活用も 【幅広い業界で活躍!】 ■飲食店、ホテルの厨房、スーパーなどの食品・食品加工 食材の保存から真空調理、テイクアウト、デリバリー、通販 ■工業製品の防塵・防錆・防塵に ■ネットショップなど配送コストの削減、倉庫保管スペース確保などに ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社TOSEI 本店、東京支社、東北支店、中部支店、関西支店、九州支店、広島営業所、鹿児島営業所、静岡事業所
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チャンバー式 真空包装機
て日本仕様 ■専用容器を用いれば、スープなどの液体や、餃子などの潰れやすい品物も ガス充填なしで真空にできる ■非常にコンパクトなうえ、100V電源(VM98、VM315)で、 狭い厨房などでも安心して使用できる ■詳細については、カタログダウンロードもしくはお問い合わせ下さい。 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社シロ産業
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卓上チャンバー式小型真空包装機/品番 M2397V-291KT
自動真空包装機は操作も簡単でどなたでもすぐに真空パックが可能です。 …
たりです。 また、工業部品などを真空にする事によってさびなどから保護できます。 チャンバー式ですので、液体の真空パックも可能です。 家庭用コンセントの100Vで利用可能ですので、どの厨房にも設置可能という手軽さがありながら強力な真空パワーを保てます。 ●ジャンプ機能(パス機能)搭載タイプ。 ●どこの厨房にもぴったりのサイズです。 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社シロ産業
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チャンバー式卓上型トスパックホットシリーズのご紹介
TOSEIの真空包装機「TOSPACK HOT」シリーズ 概要 TOSEIの真空包装機「TOSPACK HOT」シリーズは、食品や調理済み食品の長期保存や品質保持に最適な真空包装機です。 業務用厨房から食品加工工場まで、幅広い用途で活用されています。 加熱真空包装技術により、衛生的で安全な食品保存を実現します。 特徴 ・高温対応: 「TOSPACK HOT」は高温対応設計で、熱による殺菌効果...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社TOSEI 本店、東京支社、東北支店、中部支店、関西支店、九州支店、広島営業所、鹿児島営業所、静岡事業所
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<1台で2役>85℃の高温でも常温でもパック可能!TOSEIだけの特許…
測定機能搭載でモードの選択もラクラク ■タッチパネルで簡単ワンタッチ選択 ■SDカード付でHACCP、労務管理や製造管理などビッグデータ活用も 【幅広い業界で活躍!】 ■飲食店、ホテルの厨房、スーパーなどの食品・食品加工 食材の保存から真空調理、テイクアウト、デリバリー、通販 ■工業製品の防塵・防錆・防塵に ■ネットショップなど配送コストの削減、倉庫保管スペース確保などに ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社TOSEI 本店、東京支社、東北支店、中部支店、関西支店、九州支店、広島営業所、鹿児島営業所、静岡事業所
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