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PRひとつ上の美味しさを実現する、スチーム専門メーカーの技術力。調理から除…
過熱水蒸気オーブン『DFC-800-2R』は、 最高400℃の過熱水蒸気を常圧加熱で実現しました。 過熱水蒸気の「凝縮熱」は、豊富な熱量で食材を素早く均一に焼成し、 旨味と水分を閉じ込めてジューシーな食感をキープ。 調理庫の上部に扉を設置(フロントウイングハッチ式) 日頃の洗浄やメンテナンス工程がシンプルになり、時間とコストを低減します。 「過熱水蒸気」は調理だけでなく、除菌・乾燥・脱臭・焙煎...
メーカー・取り扱い企業: 直本工業株式会社
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在庫管理の自動化・可視化・在庫削減でお困りでしたらお問合せ下さい!人手…
・1点ずつ在庫を数え、棚卸に時間がかかる ・どの部品がいくらあるのか、倉庫まで行き、確認をする必要がある ・在庫が減っていると聞き、過剰発注をしてしまった ・発注漏れが発生し、在庫が欠品してしまった 在庫...
メーカー・取り扱い企業: イツワ商事株式会社 大阪本社
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