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PRひとつ上の美味しさを実現する、スチーム専門メーカーの技術力。調理から除…
過熱水蒸気オーブン『DFC-800-2R』は、 最高400℃の過熱水蒸気を常圧加熱で実現しました。 過熱水蒸気の「凝縮熱」は、豊富な熱量で食材を素早く均一に焼成し、 旨味と水分を閉じ込めてジューシーな食感をキープ。 調理庫の上部に扉を設置(フロントウイングハッチ式) 日頃の洗浄やメンテナンス工程がシンプルになり、時間とコストを低減します。 「過熱水蒸気」は調理だけでなく、除菌・乾燥・脱臭・焙煎...
メーカー・取り扱い企業: 直本工業株式会社
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収納する薬品瓶のサイズや種類に合わせて、お選び頂けます。
どの薬品庫にも連結金具、床固定金具が付属しています(キャスター付きを除く)。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社クラフトワーク
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50Φ白ナイロンキャスター
SUS304製のワゴンタイプの小型薬品庫です。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社クラフトワーク
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業務用 厨房用品・調理道具・シルバーウェアなどのご紹介です。
な板 ○グローブ・バケツ ○シリコン 泡立て・菜箸・ブラシ・ヘラ ○PP スコップ・フォーク・パドル・ターナー ○はかり・温度計・金属探知機 ○ステンレス ロールボックスパレット ○殺菌庫・シューズロッカー ○スポンジ・たわし ○プロテクションパック(帽子・マスク・コート・靴カバー) ○キャップ・マスク・手袋・シューズ ○薬液ディスペンサー・消毒器 ○石鹸液・アルコール・除...
メーカー・取り扱い企業: スギコ産業 | 杉山工業株式会社
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完全スライドレール
SUS304製のキャビネット型薬品庫です。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社クラフトワーク
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50Φ白ナイロンキャスター
SUS304製のワゴンタイプの小型薬品庫です。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社クラフトワーク
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床固定金具付
SUS304製の卓上タイプ薬品庫です。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社クラフトワーク
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完全スライドにより引出内部が見やすい
SUS304製の卓上タイプ薬品庫です。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社クラフトワーク
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床固定金具付
SUS304製の取っ手付き卓上タイプ薬品庫です。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社クラフトワーク
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