調理はもちろん、除菌・乾燥にも対応！過熱水蒸気オーブン

PRひとつ上の美味しさを実現する、スチーム専門メーカーの技術力。調理から除…

過熱水蒸気オーブン『DFC-800-2R』は、 最高400℃の過熱水蒸気を常圧加熱で実現しました。 過熱水蒸気の「凝縮熱」は、豊富な熱量で食材を素早く均一に焼成し、 旨味と水分を閉じ込めてジューシーな食感をキープ。 調理庫の上部に扉を設置（フロントウイングハッチ式） 日頃の洗浄やメンテナンス工程がシンプルになり、時間とコストを低減します。 「過熱水蒸気」は調理だけでなく、除菌・乾燥・脱臭・焙煎...

メーカー・取り扱い企業： 直本工業株式会社

耐熱電線『OLFLEX HEAT 650 SC』

最大700℃(常時：650℃)に対応する高耐熱電線！ニッケルベースの導…

』は、ニッケル撚線により高温時でも優れた導電性を 有した電線・パワーコントロールケーブルです。 周囲温度-50℃～+700℃での使用に好適。 ヒーティングモジュール、電気加熱装置、加熱庫や、重工業、鉄鋼加工、 鋳造、ガラスおよびセラミック加工、化学工業などに適用いただけます。 【特長】 ■燃焼特性 ・難燃性 ■ハロゲンフリー ■乾燥状態での使用にのみ好適 ■OLF...

メーカー・取り扱い企業： Lapp Japan株式会社