調理はもちろん、除菌・乾燥にも対応！過熱水蒸気オーブン

PRひとつ上の美味しさを実現する、スチーム専門メーカーの技術力。調理から除…

過熱水蒸気オーブン『DFC-800-2R』は、 最高400℃の過熱水蒸気を常圧加熱で実現しました。 過熱水蒸気の「凝縮熱」は、豊富な熱量で食材を素早く均一に焼成し、 旨味と水分を閉じ込めてジューシーな食感をキープ。 調理庫の上部に扉を設置（フロントウイングハッチ式） 日頃の洗浄やメンテナンス工程がシンプルになり、時間とコストを低減します。 「過熱水蒸気」は調理だけでなく、除菌・乾燥・脱臭・焙煎...

メーカー・取り扱い企業： 直本工業株式会社

解説資料『【今さら聞けない】金属材料の選択』＜無料配布中＞

PR金属加工のプロによる金属材料選択のアドバイスを豊富に掲載

本資料は、SDGsの達成に向けた取り組みなどが活発化する中、 現在お使いになっている金属材料が目的にあったものなのかどうか 今一度考えるきっかけになればと考え制作した資料です。 適切な材料選定は、コストや品質はもちろん、環境負荷などにも影響します。 ぜひ本資料をご覧いただき、参考にしていただければ幸いです。 【掲載内容（抜粋）】 ■耐食性を期待して用いるステンレス鋼 ■チタン...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社キョーワハーツ

洗浄装置　総合カタログ

ワーク形状に合わせた豊富な洗浄装置を多数掲載！

ったワーク形状に合わせた豊富なラインアップを多数掲載しております。 また、専用設計や洗浄機以外の各種装置製作も対応が可能です。 【掲載内容】 ■事業部紹介 ■お客様の想いを実現する技術力 ■高橋金属のイオン水で出来ること ■ラインアップ ■洗浄機以外の各種装置製作も対応可能　ほか ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 高橋金属株式会社