食品封入用ガス

大手スーパー、コンビニ・個人店などで続々と導入されています！

『食品封入用ガス』は、大気を原料とする自然由来の認可済み 食品添加物です。 酸化・風味抜け防止のための「窒素(N2)」をはじめ、食肉・野菜等に対し 色味・鮮度保持する「酸素(O2)」、ワイン・日本酒等の酸化防止の 「アルゴン(Ar)」などをラインアップ。 食品製造に使用することで...

メーカー・取り扱い企業： 大陽日酸東関東株式会社