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金型などの洗浄「ドライアイス洗浄とは?」※ホワイトペーパー進呈中
PR母材を傷つけない、高効率・低コストの新しい洗浄技術。6種類の洗浄方法の…
『ドライアイスブラスト洗浄』は、圧縮エアで噴射したドライアイスが 母材と汚れの間に入り込み、昇華時に約800倍に膨張する爆発力を用いて、 母材を傷つけることなく汚れを除去できます。 【特長】 ■非研磨なので母材を傷つけない ■薬剤不使用なので環境負荷が低い (二次廃棄物がなく、有害物質などもない) ■効率よく洗浄できるのでダウンタイムなし ★現在、プラスチック・ゴム部品な...
メーカー・取り扱い企業: Cold Jet
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液化窒素または液化炭酸による急速冷却で、食材の品質を向上させます。
液体窒素(-196℃)・液化炭酸(-79℃)の冷熱を利用し、 食材の品質を変化させないように急速冷凍します。 冷凍食品の製造(米飯、揚げ物、ハンバーグ等)、鮮魚・食肉の冷凍等に利用されます。 食品が凍結する際、一般的に組織内部の水分が膨張し、組織が破壊されてしまいますが、 液体窒素や液体炭酸を利用した急速冷凍では、 水の結晶が大きくなる温度帯を短時間で通過させることができます。 ...
メーカー・取り扱い企業: 岩谷産業株式会社
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