導入課題解決事例「スクラバ」

ポンプは不要！省エネ湿式集塵機「スクラバ」

お弁当工場の新商品を開発するコンペがあり、そのうちの１社の 工場が新商品の炭焼風味のお弁当を開発するために、 実際に炭でお肉を焼く装置を開発しました。 肉が焼けると大量の煙と火の粉が発生するという問題があり、 それを除去する装置を提案することがミッションでした。 問題を解決する為にスクラバテスト機で実際に吸引して効果を 確認しました。すると以下の課題が出てきました。 １風量　吸引...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社デュコル