泡立て専用ミキサー『SMiシリーズ』

PR均一な撹拌、歩留まりの向上で安定した生地づくりを実現！当社のミキサーを…

『SMiシリーズ』は、手立ての動きを再現する泡立て専用ミキサーです。 空気を細かく取り込む為、浮き上がりが速く気泡がしっかりとした生地に。 登録した熟練者の動きを自動で細部まで再現します。 また、スピード、首振り角度撹拌時間を任意に設定可能です。 【特長】 ■キメの細かい生地に好適 ■熟練者の動きを再現 ■さまざまな設定登録が可能 ■高品質な生地づくり ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか...

メーカー・取り扱い企業： 関東混合機工業株式会社 本社（東京）、札幌出張所、仙台出張所、名古屋出張所、大阪出張所、福岡出張所

泡立て専用ミキサー『KZM-90H』

PR3つの撹拌軸で効率化と高品質を実現できる泡立て専用ミキサー

メレンゲ・生クリーム・ジェノワーズ等の泡立てに特化。 なめらかな仕上がり、口どけの良さを実現。 生産現場への落とし込みも容易です。 本体は従来までのステンレスボディを採用。 偏心金物は洗浄性が大幅に向上しております。 【特長】 ■衛生面と安全面の追及 ■仕上がり時間の大幅な短縮 ■仕上がりの品質の違い ■既存のKDM-90(2軸)を3軸へ変更可能 （KDM-90用のステンレスボールはその...

メーカー・取り扱い企業： 関東混合機工業株式会社 本社（東京）、札幌出張所、仙台出張所、名古屋出張所、大阪出張所、福岡出張所

分散・乳化・混合機『アペックスディスパーサーZERO』

乳化の連続処理が可能！多機能なビーズレス分散・混合装置

『アペックスディスパーサーZERO』は、ビーズミルと比較し低シェアな為、低強度粒子でも本来の特性が損なわれず、更に低粘～高粘性スラリーと 幅広い粘性の分散・解繊処理ができる製品です。 一般的に要望される液滴径の乳化が連続的にでき、バッチ処理の問題点を解決できます。 また。連続混合ができるため、高粘性流体の混合に必要なタンクや 攪拌機などの周辺機器が不要です。 【特長】 ■壊...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社広島メタル＆マシナリー ケムテック事業部

【技術資料】乳化・混合

「アペックスディスパーサーZERO」の構造概要や特長などを詳しくご紹介…

ックスディスパーサーZERO」は、特殊なローター表面形状を持つ回転攪拌型の乳化装置であり、ローターとステーターの間で発生する相対速度差により、強力なせん断力を与える事が出来るビーズレス分散・乳化・混合機です。 当装置の構造概要や特長などを詳しくご紹介しています。 【掲載内容】 ■乳化技術一般論 ■乳化装置一般論 ■「アペックスディスパーサーZERO」の概要 ■「アペックスディ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社広島メタル＆マシナリー ケムテック事業部