食用油精製用クレイ『Oil-Dri製 活性白土』

食用油中に含まれる不純物の除去に！油の種類や精製レベルによって選べるク…

『Oil-Dri製 活性白土』は、食用油中に含まれるクロロフィルなどの色素や、 3-MCPD、GEなどの不純物の除去に有効なクレイです。 ココナッツ油/パーム油向きの「Pure-floシリーズ」をはじめ、 大豆油/ひまわり油向きの「Supremeシリーズ」、なたね油/亜麻仁油と 相性の良い「Performシリーズ」をラインアップ。 油の種類、精製レベルによって選択可能です。 ...

メーカー・取り扱い企業： 三洋貿易株式会社　ライフサイエンス事業部・ 産業資材事業部

「トウフアップⓇ」シリーズ　【豆腐油揚用　消泡剤】

使い易くて良く消える「トウフアップⓇ」シリーズをご紹介します。　

【トウフアップⓇの特長】 ■優れた消泡効果 　即効性と持続性を兼ね備えた優れた消泡効果で、煮釜からの呉の吹きこぼれを防止します。 ■製品価値の高い豆腐 　気泡のないきめ細かい弾力のある、製品価値の高い豆腐ができます。 ■作業効率の改善 　豆乳とおからの分離がよく、歩留まりも格段に向上するので作業効率が改善されます。 ■豆乳の収率アップ 　呉の煮えムラをなくし、蛋白の抽出率が向上する...

メーカー・取り扱い企業： 三友株式会社 産業資材本部