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無重力下での発酵実験に挑戦!宇宙ビール醸造デバイス[特許出願中]
宇宙で美味しいビールは造れるのだろうか? 知的好奇心をくすぐる科学的…
ています。 長期の生活には、少ない資源で効率的に食料・飲料を生産する技術や、また閉鎖的な空間でも心豊かに暮らせる美味しい食生活も、重要な鍵になるでしょう。 地上とは大きく異なる環境の宇宙で、発酵のプロセスはどう変化するのか? どのような発酵条件が最適なのか? 今回はその様な実験を行うためのデバイスを設計しました。人工衛星での無人実験時に醸造の出来栄えが確認できるよう、アルコール濃度...
メーカー・取り扱い企業: 高砂電気工業株式会社
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ガス抜き後は外気を遮断!ビール粕、果実粕等を利用した発酵飼料の製造、発…
当社では、貼付弁『大型袋用ガス抜きバルブ』を取り扱っています。 フレコンバック内袋などの大型袋へ貼りつけることにより、発酵ガスの発生、 外気温度の上昇、高温物の充填等による内圧上昇時、袋内のガス抜きを行い、 袋の破袋や荷崩れを防止。また、ガス抜き後は外気を遮断します。 対象となる袋上部に15mm程度の穴をあ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社柏原製袋
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プロセスの自動化、可視化、メンテナンスフリー化を実現する事例を紹介しま…
品・飲料 アプリケーション集』では、プロセスの自動化、可視化、メンテナンスフリー化を実現する事例を紹介します。 【掲載事例】 ○熱交換器・CIPプロセス ○調理(釜、ニーダー) ○培養・発酵 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。...
メーカー・取り扱い企業: ビュルケルトジャパン株式会社
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フレコンバックの内袋用『ガス抜きバルブ』※無料サンプルご提供中!
飲料工場様、飼料の生産者様、内袋業者様必見! 内袋が膨れるなどのお困り…
フレコンバック(フレコンバッグ)の内袋等の袋が 発酵ガスや気温上昇で膨れてしまってお困りでは無いでしょうか? そういう時は、当社のガス抜きバルブ「貼付弁」を是非お試しください。 使い方は袋に穴を開け貼り付けるだけで、 内圧が上昇するとガ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社柏原製袋
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ラジアル・ダイヤフラム・バルブ DR シリーズを使用すると、滅菌フロ…
DRシリーズ・ラジアル・ダイヤフラム・バルブは、流体の準備、発酵、集菌、分離、精製、浄化、CIP、SIPシステムなどのさまざまな用途での清浄性に関する問題を解決します。独自の構造により、たまり部が最小限に抑えられてドレンが容易になるため、優れた清浄性が得られます...
メーカー・取り扱い企業: スウェージロック・ジャパン
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