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株式会社辻村技研 「Ee−コンロ」
新開発の遠赤外線を使用した業務用無煙焼肉コンロです。 電気ヒータを料理面直下の外側に配置しながら、発生した遠赤外線を調理面直下に集めて調理。調理時に発生した肉汁等はヒータに触れることなく中央の受け皿に落ちるので、不快な煙はほとんど発生しない。 【メリット、及び、特徴...
メーカー・取り扱い企業: 財団法人奈良県地域産業振興センター
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