お役立ち情報　冷凍耐寒性・耐ピンホール性フィルム

抜群の突き刺し性能、骨付き肉や魚の干物、貝類・甲殻類などの内容物による…

■課題の背景 　過去から畜肉関連のお客様より「生肉は冷凍よりも、チルド状態で輸送する方が価値が上がる」との声を伺っておりましたが、一方では「スペアリブは折角おいしい部位なのに、鋭利な骨のせいでチルド輸送できず、冷凍流通せざるを得ずおいしさを損なってしまう」との悔しそうな声も届いていました。 ■解決策 　もともとプラスチックが持つ力学特性、光学特性、気体バリア性を引出し、且つ薄膜化によ...

メーカー・取り扱い企業： 四国化工株式会社 特販部マーケティング担当

共押出多層フィルム　冷凍耐寒性・耐ピンホール性フィルム　ＶＢ

抜群の突き刺し性能、骨付き肉や魚の干物、貝類・甲殻類などの内容物による…

■製品概要 　骨や殻をもつ食品や冷凍食品など、鋭利な突起がある食品用に開発されたフィルムです。 　厚みが同じ通常の真空包装フィルムに比べて２倍以上の突き刺し強度があります。 　ピンホール発生による食品ロスを低減することでコストカットに貢献します。 ■製品特長 　（1）鋭利な内容物も安心の、圧倒的な突き刺し強度 　（2）食品のできたての香りをそのままに 　（3）ラベル接着性良好 ...

メーカー・取り扱い企業： 四国化工株式会社 特販部マーケティング担当