調理はもちろん、除菌・乾燥にも対応！過熱水蒸気オーブン

PRひとつ上の美味しさを実現する、スチーム専門メーカーの技術力。調理から除…

過熱水蒸気オーブン『DFC-800-2R』は、 最高400℃の過熱水蒸気を常圧加熱で実現しました。 過熱水蒸気の「凝縮熱」は、豊富な熱量で食材を素早く均一に焼成し、 旨味と水分を閉じ込めてジューシーな食感をキープ。 調理庫の上部に扉を設置（フロントウイングハッチ式） 日頃の洗浄やメンテナンス工程がシンプルになり、時間とコストを低減します。 「過熱水蒸気」は調理だけでなく、除菌・乾燥・脱臭・焙煎...

メーカー・取り扱い企業： 直本工業株式会社

面状発熱体　『ポリイミドヒーター』

PR薄手！柔軟！だから多種多様な形状で使用可能な面状発熱体ヒーターです！

ただ発熱するだけじゃない！ 【1】薄くてやわらかいから小型・軽量化に貢献 【2】昇温レスポンスが早いから大幅性能アップ 【3】自由な形状で設計できるから用途が広がる シンワの面状発熱体は、金属箔に電気を流して発熱させる薄いシート状の発熱体です。非常に薄くてやわらかい為、曲面や狭いスペースへの加熱に適しています。さらに回路をエッチングで形成する為、設計者の意図した発熱分布を得ることが...

メーカー・取り扱い企業： シンワ測定株式会社 ＦＥ部

特殊布製サイロ『NBSサイロ』※化学・食品等各分野の粉粒体貯蔵に

ブリッジ現象防止で抜群の排出効果！軽量・空気輸送等も含むシステム全体の…

『ＮＢＳサイロ』は、特殊織構造のポリエステル繊維を使った布製サイロです。 金属製サイロと比べて結露が起こりにくいので、食品原材料（粉粒体）を始め、様々な粉粒体の貯蔵に適しています。 標準装備の『揺動型排出装置』がブリッジ現象を防ぎ、抜群の排出効果を発揮します。 計量機、空気輸送装置、シフター、粉体冷却装置（いずれも弊社製品）などとセットでお使いいただくことも可能です。 最大貯蔵容量は６...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ネオテック