調理はもちろん、除菌・乾燥にも対応！過熱水蒸気オーブン

PRひとつ上の美味しさを実現する、スチーム専門メーカーの技術力。調理から除…

過熱水蒸気オーブン『DFC-800-2R』は、 最高400℃の過熱水蒸気を常圧加熱で実現しました。 過熱水蒸気の「凝縮熱」は、豊富な熱量で食材を素早く均一に焼成し、 旨味と水分を閉じ込めてジューシーな食感をキープ。 調理庫の上部に扉を設置（フロントウイングハッチ式） 日頃の洗浄やメンテナンス工程がシンプルになり、時間とコストを低減します。 「過熱水蒸気」は調理だけでなく、除菌・乾燥・脱臭・焙煎...

メーカー・取り扱い企業： 直本工業株式会社

サーモクーラー　極低温SAMOL「VL-2F2/VL-3F3」

PR-50℃の極低温状態を、あなたの机上に実現！高性能の電子冷却システム

日本ブロアーのサーモモジュール電子冷却システムSAMOLファミリーに、極低温環境を机上に実現するVLシリーズが登場しました。 従来品では-10℃が実現最低温度でしたが、高機能のVl-3F3では-50℃(VL-2F2では-30℃)の冷却空間を作り出します。 温度管理は専用コントローラーで±0.1℃単位で設定できます。 コンプレッサーを使用しないため騒音もありません。 理学や薬学関連の...

メーカー・取り扱い企業： 日本ブロアー株式会社

開栓トルク測定専用モードを搭載。デジタルトルクメータTME3

ボトル容器のキャップ開栓トルク測定専用モードを搭載。従来機種より約4割…

■17年ぶりのモデルチェンジ。高機能でありながら従来機種TME2シリーズの約4割弱の価格低減を実現。 ■ボトル容器のキャップ開栓トルク測定専用の測定モード（ダブルピークモード）を搭載。開栓トルクの1次ピーク、2次ピークを検出できます。 ■ポール形状を改良し、最小φ7からチャック可能。※従来機種はφ14から。 ■ポールの根本に供回り防止機構を採用しワークを確実に固定できます。 ■操作部や状態...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社東日製作所