【食品業界向け】目視検査工程の省人化、自動化を実現しませんか？

PR【FOOMA JAPAN2024出展】ラインの自動化・省力化のご提案、…

日々の人手不足、不具合流出でお困りのあなたに、異物選別装置や食品工場全体の 管理システム(食レコ、サニレコ)に適した装置を提案いたします。 まずはブースにて、お客様のお困りごとをお聞かせください。 ■異物選別装置　※ブース内で随時セミナー開催 ■生産ライン映像記録システム(食レコ) ■衛生チェック管理システム(サニレコ) ■CNT(カーボンナノチューブ)ヒーター　※実機展示あり ※詳しくはPD...

メーカー・取り扱い企業： 日立造船株式会社 機械・インフラ事業本部　電子制御ビジネスユニット

ステンレス手動チェーンブロックのご紹介

PR食品工場の皆様へ、業務効率を高める新たなソリューションをご提案！食品業…

ステンレス製チェーンブロックは、304ステンレス鋼で製造されています。 この素材は高い防食特性を持ち、食品工場のような湿度の高い環境や、 衛生管理が求められる場所でも安心してお使いいただけます。 ■優れた防食性能 このチェーンブロックは、2000時間にわたる厳密な生理食塩水スプレー検出をクリアしています。 これにより、海洋環境や腐食性の高い環境でも優れた耐久性を発揮。 腐食が心配な場所でも、長期...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社シロ産業

一般衛生管理プログラムにおけるATP拭き取り検査の活用について

正確性と一貫性を両立させたチャーム社製のATPソリューションも一緒にご…

一般衛生管理は前提条件プログラムとも呼ばれており、安全な食品を 生産するための多岐にわたる基礎的な衛生管理項目の管理です。 HACCP管理の土台はPPであり、さらにPPの前提には5Sの実践があります。...

メーカー・取り扱い企業： フォス･ジャパン株式会社

実践　微生物制御による食品衛生管理

◇義務化されるHACCPによる衛生管理を微生物コントロールの側面から解…

第1編　食品の安全を支える基礎知識 1章　食品の安全とは：食品衛生の定義と衛生管理の原則 2章　消費期限／賞味期限設定の試験方法と考え方 3章　フードチェーンの情報をつなぐブロックチェーン技術 第2編　食品衛生における微生物コントロール 1章　食中毒・変敗原因微生物の基...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

オイル・薬品高性能吸着材【現場の衛生管理や防災管理に最適！】

【カタログ＆サンプル無料プレゼント】現場の衛生管理や防災管理に最適！施…

日本ブレイディの吸着材は、施設内外で油や水溶性溶液が使用される場所で発生する不用液・油を吸い取り、事故を防ぎます。例えば、製造工程からこぼれ出る溶液のキャッチ、排水槽内の浮上油や食品加工エリアのグリーストラップ、工場のグリスアップや不意のオイル漏れ、水溶性溶液や化学薬液の拭き取り、海域や河川へ流れ出た溶液や油の吸着など、屋内外で使える吸着材です。また、吸着材を使用エリアにあわせてカットしたり、裏面...

メーカー・取り扱い企業： 日本ブレイディ株式会社

大一産業株式会社　総合的衛生管理　総合カタログ

清潔な環境作りを目指す、大一産業株式会社の総合的衛生管理　総合カタログ

業務用清掃用品・機器の販売、量販店向け店舗備品の製造販売、環境衛生用品の製造販売などを行っている、大一産業株式会社が提案する「総合的衛生管理の総合カタログ」です。 大一産業は、各事業部のプロフェッショナル集団が強みを最大限に活かし、事業部門の垣根を超えて情報をシェアリング、それぞれのポジショニングから問題を把握し、総合的に現代社会が...

メーカー・取り扱い企業： 大一産業株式会社 東京支店

温かいモノを真空パック！真空包装機『HVP-382N』

食材の温度に合わせて使い分け！温度測定機能があるからモードの選択もラク…

ド」で真空パック 高温のまま真空パックできると何が良いの？ ■菌の繁殖温度帯を避けてパックが可能！衛生的です ■パック前の冷却工程がないため、作業時間を大幅短縮 ■HACCPに基づく衛生管理に適合 【特徴】 ■業界初！TOSEIだけの特許技術（第5575827号）ホットパックモード搭載 ■温度測定機能搭載でモードの選択もラクラク ■タッチパネルで簡単ワンタッチ選択 ■S...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社TOSEI 本店、東京支社、東北支店、中部支店、関西支店、九州支店、広島営業所、鹿児島営業所、静岡事業所

ボトリングテクノロジー　～飲料製造における充填技術と衛生管理～

飲料製造現場における品質管理の実際と容器特性ごとの充填技術のノウハウを…

・飲料工場における充填機・製品液・容器の殺菌方法、製造現場の衛生管理までを実践的にわかりやすく解説する1冊！ ・現場で必要な充填機、製品液、容器の殺菌方法、殺菌条件設定の考え方、そして工程の管理方法を詳解する！ ・飲料市場を支える製造現場における品質管理の実際...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

食品工場 総合衛生管理システム『TOSCO SYSTEM』

より安心・安全な食品づくりを

『TOSCO SYSTEM』は、当社が創業以来積み重ねた衛生管理技術に基づき、 時代のニーズに対応した、衛生面を含めた食品工業のハードからソフトまで トータル的な設計・施工を行う運営業務全般にわたるプランニングシステムです。 厚生労働省やマスコミ情報...

メーカー・取り扱い企業： 赤田善株式会社

衛生補助光搭載LED照明『e prism』

照明を当てるだけで除菌・抗菌可能なLED照明

衛生補助光搭載のLED照明『e prism/HSRシリーズ』は、衛生環境に意識が高い日本において、 紫外線ランプメーカーだからこそ開発できた、人体・生命に影響なく除菌・殺菌効果が見込まれるLED照明です。 日常生活のLED照明として使用いただきながら、除菌・殺菌作用が見込める。 そのため、従来通りの感染症予防対策を行いながら、より高い衛生環境管理状況を保つ補助的役割として使用いただけます。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社カナデン 本社

食品＆飲料 微生物検査用シート状培地 MC-Media Pad

シート状の簡易培地。HACCPに基づく衛生管理に。国際規格（AOAC-…

る汚染状況の確認と検出は、その製品の品質維持のためとても重要です。 2018年6月13日に公布された食品衛生法等の一部を改正する法律において、原則としてすべての食品等事業者へのHACCPに沿った衛生管理に取り組んでいただくことが盛り込まれています 。 MC-Media Padは、簡便で画期的なシート状の簡易培地です。培地の事前調製が必要なく、サンプルを滴下するのみの簡単操作のため、これから試験...

メーカー・取り扱い企業： メルク株式会社ライフサイエンス（シグマ アルドリッチ ジャパン合同会社）

真空包装機「チャンバー式卓上型シリーズ」

チャンバー式卓上型真空包装機のご紹介

TOSEIの卓上型真空包装機「TOSPACK」 概要 TOSEIの卓上型真空包装機「TOSPACK」は、小型ながら高性能な真空包装を実現します。 コンパクトなデザインで、限られたスペースでも設置可能です。 食品、医療、工業製品など、さまざまな分野で使用され、品質保持や保存期間の延長に役立ちます。 特徴 ・高性能真空包装：強力な真空力で、食品や製品の鮮度を長期間保ちます。 ・コンパクトデザイン：...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社TOSEI 本店、東京支社、東北支店、中部支店、関西支店、九州支店、広島営業所、鹿児島営業所、静岡事業所

外食資材部　衛生管理用製品

中部物産貿易株式会社の外食資材部の衛生管理用製品

衛生管理用製品多数取り揃え...

メーカー・取り扱い企業： 中部物産貿易株式会社

空気の除菌・消臭水「EVARY」のご提案

急増するイスラム教徒のために、ハラル除菌はじめませんか？

【EVARYのビジネスイメージ】 ■企業向け訴求アイテムとして 　・お部屋の残留臭の消臭 　・スタッフ感染予防 　・水廻りの衛生管理 　・ムスリム対策が可能 　・喫煙者のタバコ臭や体臭問題のスメルハラスメント対策 　・トイレのノロウイルス予防や臭気対策 　・送迎バスの椅子や手すりからの感染予防 　・遊具や寝具の除菌消...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社トータルシティービル管理

洗浄ガンSEN3R

抜群の節水効果 ・異物混入防止対策に！ ・衛生管理に！ ・全部品…

超軽量・コンパクト・高耐久性・使い易い流量調整 ジョイントバリエーション・簡単なメンテナンス ・オールステンレス / 食品衛生法適合材使用 　錆びにくいオールステンレス構造、全部品食品衛生法適合材を使用 ・超軽量 / 小型化 / 握り易い形状 　従来機(SEN2-4W)比165ｇの軽量化(SEN3R-4W)をはかり、女性の手に 　もマッチする小型化を実現 ・ボディ強度アッ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社明治機械製作所

【衛生管理】電解マーキング装置

安全簡単に金属への文字入れができます。 医薬・食品・化粧品等の製造現…

マークした文字は金属そのものと一体化しているため剥がれる事は無く衛生的です。ラベルやインクのように文字自体が異物混入の原因となる事はありません。...電解液を使って通電させ、表面に化学変化を起こす事でマーキングを行います。 ・半永久的に文字は消えません ・曲面にもマーキング可能 ・衛生的 ・低コスト ※オプションとして製版用プリンタもご準備できます。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サンプラネット

異物混入防止！食品グレードプラスチック製エアダスター

食品への異物混入防止対策に好適！本体からシールまで金属・X線検出可能か…

も高い夾雑物です。208 ディテクトブローガンは食品グレードのプラスチック素材でありながら、2ミリ角*のプラスチック片であっても金属検出機やX線で検出されるため、HACCP、IFS、BRCに沿った衛生管理工程の一部として実装することができます。（*検出できるプラスチック片のサイズは、金属検出機本体とその校正方法によって異なります。） ブローガン材質 ：PA66 （本体)、真鍮 (チューブ)、...

メーカー・取り扱い企業： セインジャパン　株式会社