自動調理ロボット BOTINKIT MAX

炒め料理から煮込み料理までトップシェフの緻密な味を、思いのままに

な反面、画一的な味になり、調理人の“腕”を料理に生かすことも難しくなってしまいます。 BOTINKIT MAXは、12種類の調味料を、適切なタイミングと量で自動投入することが可能なため、例えば香味野菜を油で炒めて香りを立てるといった、これまでの合わせ調味料では難しかった「手しごと」を自動化することができます。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社Joman 本社