調理はもちろん、除菌・乾燥にも対応！過熱水蒸気オーブン

PRひとつ上の美味しさを実現する、スチーム専門メーカーの技術力。調理から除…

過熱水蒸気オーブン『DFC-800-2R』は、 最高400℃の過熱水蒸気を常圧加熱で実現しました。 過熱水蒸気の「凝縮熱」は、豊富な熱量で食材を素早く均一に焼成し、 旨味と水分を閉じ込めてジューシーな食感をキープ。 調理庫の上部に扉を設置（フロントウイングハッチ式） 日頃の洗浄やメンテナンス工程がシンプルになり、時間とコストを低減します。 「過熱水蒸気」は調理だけでなく、除菌・乾燥・脱臭・焙煎...

メーカー・取り扱い企業： 直本工業株式会社

世界最小クラス水除菌製品 PearlAqua MicroAモデル

PRウォーターサーバーや浄水器など小型サイズの製品への組み込みに特化した最…

PearlAqua Micro Aモデルは、全長60mmと、世界最小クラスの深紫外線LED水除菌モジュールです。 日機装の水除菌製品ラインアップにおける従来の最小モデルであったPearlAqua Micro Bモデルと比較し、約40％のサイズダウンを実現しました。 大幅なサイズダウンを実現したことにより、従来、モジュールサイズの課題から設置することが難しいとされていたウォーターサーバー...

メーカー・取り扱い企業： 日機装株式会社 メディカル事業本部 ヘルスケア事業推進部

粉末化までの工程を社内で一貫加工【健康食品原料受託加工】

抽出工程からエキス化、粉末化までの工程を社内で一貫加工！運搬に伴う品質…

用ください。 【ラインアップ】 ■抽出加工（熱水抽出が中心） ■脱液・分離加工（遠心分離、高速遠心分離、フィルター濾過） ■濃縮加工（減圧薄膜濃縮） ■殺菌加工（オートクレーブ） ■除菌加工（精密濾過） ■真空凍結乾燥機（フリーズドライ＝FD） ■噴霧乾燥機（スプレードライ＝SD） ■粉砕加工（ハンマーミル） ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問合せく...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社メタルカラー