食品製造で異物混入対策にお悩みの方、FOOMAのアラムブースへ！

PR金属検出機やX線検査機で、検出可能な異物対策用ゴム・プラスチック製品を…

アラム株式会社は、2024年6月4日～7日に東京ビッグサイトで開催されます 日本で最大級の食に関する展示会「FOOMA JAPAN 2024」に出展いたします。 当社は、食品設備や食品工場での異物混入リスクを軽減する目的で開発した 金属検出機やマグネットトラップ、Ｘ線検査機等で検出することができる 異物対策用ゴム・プラスチック製品『MPフーズ』シリーズを展示いたします。 『MPフ...

メーカー・取り扱い企業： アラム株式会社

【食品業界向け】目視検査工程の省人化、自動化を実現しませんか？

PR【FOOMA JAPAN2024出展】ラインの自動化・省力化のご提案、…

日々の人手不足、不具合流出でお困りのあなたに、異物選別装置や食品工場全体の 管理システム(食レコ、サニレコ)に適した装置を提案いたします。 まずはブースにて、お客様のお困りごとをお聞かせください。 ■異物選別装置　※ブース内で随時セミナー開催 ■生産ライン映像記録システム(食レコ) ■衛生チェック管理システム(サニレコ) ■CNT(カーボンナノチューブ)ヒーター　※実機展示あり ※詳しくはPD...

メーカー・取り扱い企業： 日立造船株式会社 機械・インフラ事業本部　電子制御ビジネスユニット

業務用生ごみ処理機『バイオクリーン BC-10型』

優れた分解力を長期間維持。保育園、幼稚園、社員食堂、観光施設など小規模…

料別)を実施中。 ご希望の方は【お問い合わせフォーム】よりご連絡ください。 【特長】 ■分解菌(基材)の追加・交換にかかる費用を大幅に削減可能 ■処理能力は1日最大10kg(およそ100食分の食品残渣に相当) ■アンモニアの揮散が少なく、ニオイの発生を抑制 ■処理量に合わせて選べるシリーズ製品をラインアップ ※【ダウンロード】より特長・納入実績を掲載した 　「バイオクリー...

メーカー・取り扱い企業： スターエンジニアリング株式会社

業務用生ごみ処理機バイオクリーン　1日30kg処理タイプ

分解持続性に優れた生ごみ処理機。学校、老人ホーム等の中規模施設に実績あ…

【おもな仕様】 製品名：業務用生ごみ処理機バイオクリーン　BC-30型 処理能力：1日最大30kg　(およそ300食分の食品残渣に相当) 設置場所：屋根のある場所、コンクリートなどの固い床の上 本体寸法：幅1,530×750×1,200mm 本体重量：350kg 電源：AC200V 最大消費電力：2.5...

メーカー・取り扱い企業： スターエンジニアリング株式会社

基材追加いらずのバイオ式生ごみ処理機『バイオクリーン』

基材追加・交換なしで10年以上の使用実績！低臭気で良質堆肥もできる家庭…

生ごみの処理量に応じて製品をお選びください ○1日当たりの処理能力（目安） 2kg(家庭用)、5kg(50食)、10kg(100食)、15kg(150食)、30kg(300食)、50kg(500食)、100kg(1,000食)、200kg(2,000食)、300kg(3,000食)、500kg(5,000...

メーカー・取り扱い企業： スターエンジニアリング株式会社

【除菌率80％以上！】感染症・食中毒対策に好適　開放型除菌装置

衣類の直接除菌を習慣に！風除室などに適した除菌・消臭装置

『バイバイキングフージョン BBK2』は、風除室などに適した エアーシャワーを用いた除菌・消臭装置です。 昨今の状況下において、ウイルス対策は必須であり、 これからの夏の季節には食中毒にも注意が必要です。 『バイバイキングフージョン BBK2』は オープンなスペースで簡単に除菌ができる開放型となっている為、 スピーディーで気軽に除菌したい方におすすめ製品となっており...

メーカー・取り扱い企業： 藤田グループ

食品用直管形LEDライト『美味食（びみしょく）シリーズ』

牛肉の赤、魚の青と白、野菜の緑。さまざまな食品をより美味しく、高級に魅…

『美味食（びみしょく）シリーズ』は、”赤”をおいしく演出するLED照明です。 独自の技術により、自然な光色でありながらさまざまな食材の色が鮮やかに 発色する波長にしています。 新鮮な鮮魚のいき...

メーカー・取り扱い企業： 日本技術産業株式会社

バイオディーゼル燃料再生燃料化装置（廃食油再生燃料化装置）

工場から排出されたあらゆる廃食油をカンタンに軽油レベルまで燃料化！設備…

『WONDER』は、工場や一般家庭、飲食店等から排出されたあらゆる廃食油を 高品位な軽油レベルまで燃料化する廃食油再生燃料化装置です。 低ランニングコスト・高機能で地域密着型処理が可能。 また、精製燃料を使用すれば設備資金の回収...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ワンダーランド三重

貯油タンク付食油ろ過機『HCPT型』

ろ過も、給油も、ワンタッチ！強力耐熱ポンプが素早くろ過し、油をフレッシ…

『HCPT型』は、粗ろ紙と、精密ろ紙の組み合わせが、効率よく炭化した 微粒の汚れや水分まで取り除く貯油タンク付食油ろ過機です。 貯油タンクは沈殿槽構造で、油の上澄み部分を取り出し、残った油は 排油バルブから取り除けます。底は傾斜付で油溜まりを低減。 「小型自動フライヤーで､貯油タンクのセットスペ...

メーカー・取り扱い企業： ホクヨウマシン株式会社

廃食油の回収・リサイクル『リサイクルフロー』

毎日約60tの油を精製！熟練の技術と充実の設備で余すことなくリサイクル

浜田化学は廃食油の回収･リサイクルを行っています。 リサイクルセンターでは毎日約60tの油の精製を行い、生脂は１日10～20tの処理を行っています。 廃油は性状に合わせて振り分けますが、機械化することが出来な...

メーカー・取り扱い企業： 浜田化学株式会社

真空自吸式食油ろ過機『HCV型』

真空自吸式でらくらく操作！400リットル程度より対応できる大型フライヤ…

『HCV型』は、大型フライヤー用の真空自吸式食油ろ過機です。 場所を選ばず、まとまりのよい角型のため作業効率の良いレイアウトが可能。 逆流切り替えバルブを搭載しており、フライヤーからろ過機までの 配管詰まりが起こった場合、バルブ操...

メーカー・取り扱い企業： ホクヨウマシン株式会社

エコアクション21取組み企業必見！廃食油を利用するボイラシステム

省エネ法「エネルギー管理指定工場」やエコアクション21取り組みの企業様…

マルチオイルボイラは、マルチ燃料対応型の省エネボイラーです。 食品製造・加工から排出される廃食油や廃水浮上油をボイラ燃料として再資源化することにより、ボイラ燃料費やCO2を削減します。 省エネ法「エネルギー管理指定工場」やエコアクション21への取り組みをや...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社太陽 E＆A事業部

真空冷却機 食品を短時間で芯まで均一に冷却【食中毒防止】

食品を色合い・美味しさを保ちつつ短時間で芯まで均一に冷却するのに最適で…

食品に細菌が繁殖しやすい危険温度帯は、30℃～50℃の範囲です。 食中毒を防止するためには、この危険温度帯を速やかに通過（冷却）させる必要があります。従来のブロアによる冷却は、風の当たっている側と反対側では、食品の表面温度に"ムラ"ができます。さらに中心部の温度は高く、均一に冷却できません。また時間もかかります。 真空冷却機は、食品に含まれる水分が、真空中では、蒸発しやすく、蒸発時に周りの熱を奪う水...

メーカー・取り扱い企業： タカギ冷機株式会社

【廃食油を燃料利用しCO2を削減！】マルチオイルボイラシステム

食品工場から排出される使用済み廃食油や排水浮上油を回収、ボイラ燃料とし…

ルチオイルバーナー搭載の省エネボイラです。 従来廃油は、産業廃棄物又は処理委託が多いですが工場内での再エネルギ－が可能、 ボイラ燃料の有効活用として廃油に新たな価値をご提案いたします。 廃食油は、植物由来のためバイオマス燃料としてCO2排出削減やカ－ボンニュートラル、 マルチオイルボイラ導入による更なる省エネ効果や環境社会に貢献いたします。 ■特長 ・化石燃料ボイラの燃料コス...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社太陽 E＆A事業部

【除菌率90％以上！】食品工場向け除菌・消臭エアーシャワー

除菌が出来るエアーシャワー！衛生管理が求められる環境に好適！【衛生管理…

『バイバイキングフーマー BBK3』は、食品工場など高衛生管理用の エアーシャワーを用いた除塵・除菌・消臭装置（ミストシャワー装置）です。 衣服の除菌に関して、より除菌効果を高めたい方にお勧め！ 外部と遮断した空間で効果的に除菌で...

メーカー・取り扱い企業： 藤田グループ

株式会社ニュートラル 取扱製品 総合カタログ

排水処理装置やクリーナー、スライサー等を紹介している総合カタログです。

『株式会社ニュートラル 取扱製品 総合カタログ』は、食品工場等の排水から相当量のSS分を機械的に取り除く「排水処理装置 Aurora」や、果汁で固まっているレーズンのブロックをほぐす「レーズンほぐし装置」、食型(天板)内面の汚れをエアーブローと強力バキ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニュートラル

【食中毒対策・衛生管理に】電解水生成装置　食品添加物対応

野菜・果実・魚介類・肉などの食材を、直接除菌洗浄できる電解水の大量生成…

コトヒラ工業株式会社では、2種類の電解水生成装置を取り扱っております。 1.電解次亜水生成装置『KEC-S02』は、水・食塩・電気のみからつくられる弱アルカリ性の除菌洗浄水を生成する装置です。 【特長】 ■低濃度でも優れた除菌能力を発揮 （電解次亜水40ppmで次亜塩素酸ナトリウム200ppm相当） 2.微酸性電解...

メーカー・取り扱い企業： コトヒラ工業株式会社

【食廃油をエネルギーとして再利用】マルチオイルボイラシステム

食品製造・加工から排出される廃食油や廃水浮上油をボイラ燃料として再資源…

マルチオイルボイラは、マルチ燃料対応型の省エネボイラーです。 燃料コスト・CO2排出を大幅に削減、環境保全に寄与できます。 また、重油・灯油はもちろん、鉱物系廃油・植物系廃油も燃料油として再活用でき、廃油処理コストゼロを実現します。 植物系廃油は、100%バイオマス燃料として燃焼可能です。 マルチ燃料対応バーナー搭載　ボイラ燃料資源の有効活用をご提案します。 【特長】 ■ボ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社太陽 E＆A事業部

【HCJ2024展示製品】ブラストチラーフリーザー

短時間で芯まで冷却で仕込み時間短縮！食中毒菌にスキを与えず味のクオリテ…

『ブラストチラーフリーザー』は、食品へのダメージを小さく抑え、 急速冷却することができる厨房製品です。 危険な温度帯を素早く抜けることができ、食中毒菌などの繁殖を防止。 冷蔵庫や冷凍庫で課題となる乾燥がなく、風味も香りも損...

メーカー・取り扱い企業： 服部工業株式会社

【事例８：給食センター】業務用生ごみ処理機　バイオクリーン

学校給食の給食調理残渣と食べ残しを分解堆肥化しています。

福島県西郷村は、地産地消活動や「美味しい給食コンテスト」への応募など、子供たちへの食育に力を入れており、1日約2000食を作る学校給食の残渣も有効活用するため、福島県西郷村学校給食センター　様にバイオクリーンを導入されました。また、日立市南部...

メーカー・取り扱い企業： スターエンジニアリング株式会社

多彩機能(除菌、除塵、消臭機能)の『バイバイキングフーマー』

【衛生管理】【感染症対策】【食中毒対策】など衛生管理が求められる環境に…

除菌率90％以上と除菌に効果抜群です！ 外部と遮断した空間で除菌できる密閉型なので 食品工場など高衛生管理に向いてる、除菌装置です。 花粉・ホコリ・ウイルスなどに対して、除塵と除菌機能発揮！ 衣服の除菌効果を高めたい方にお勧めです。 これからの時期に重要な食中毒対策、常...

メーカー・取り扱い企業： 藤田グループ

食品加工・プロセスセンター

食の安全・安心を守るための衛生的かつ異物混入リスクに最大限考慮した施設…

化学・医薬分野で培ったエンジニアリング技術を礎に、1975年から食品エンジニアリングの専門事業を展開し、 調味料や食品加工、健康食品工場からプロセスセンターまで、1,200件以上の施工実績がございます。 食品工場において重要な 「サニテーション対策」 では...

メーカー・取り扱い企業： 三菱ケミカルエンジニアリング株式会社

【食品・衛生・ヘルスケア】遠隔監視・制御装置『ももことあやか』

「食の安全・安心」にももことあやかは貢献します！

食品・衛生・ヘルスケアでの温湿度監視では、施設内にある冷蔵庫・ 冷凍庫や有人の作業環境の管理と、機器の予防保全の観点から温湿度監視の 重要性が増してきています。 特に国内では、生産者から消費者まで一貫した「食の安全・安心」を 提供する仕組みとしてHACCP基準の導入がすすめられています。 『もこことあやか』は、10年バッテリ搭載の温湿度計測ユニットであるため 設置場所を選びません。必...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アイエスエイ

光熱誘引大型捕虫器(大型ハエ特化対応型)M1152P-9211B

最大の捕獲力で大型の昆虫も捕獲 シリーズの最上位機種 光＋熱による…

■異物混入・感染症・食中毒予防 害虫をテープで捕獲する事により、異物混入、虫混入の対策だけでなくその害虫が運んでくるO-157等の細菌による食中毒も未然に防ぐ事が出来ます。 ■HACCP対応 捕獲された虫を分析...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社シロ産業

食・医薬品等のメーカー向け虫侵入防止対策

工場・倉庫に最適の防虫施工（虫侵入防止対策）サービス

食品、医薬品等のメーカー様の工場・倉庫に最適の防虫施工（虫侵入防止対策）サービスです。 ■ICCSSOとは 耐侯性のある粘着シートで工場・倉庫など、建物の隙間を塞ぎ、わずか数ミリの隙間から侵入する微小な昆虫やダニ類を長期間防ぎます。 隙間の大きさや下地の材質に合った粘着シートを選び、専門家が施工する事でより一層の効果が発揮される新しい虫侵入防止対策です。 ■ICCSSO4つのメリット ...

メーカー・取り扱い企業： シグマ紙業株式会社

電解次亜水生成装置　ビーコロン　ＭＳ１０００　システム

オールインワンタイプ。蛇口をひねれば殺菌水、衛生管理に強力な味方！

原料は塩と水だけ、塩水を電気分解して、電解次亜水（ビーコロン水）を生成する装置です。ビーコロン水には殺菌効果のある次亜塩素酸（ＨＣＬＯ）が含まれ、食中毒対策、感染症予防に効果を発揮します。大量調理施設に最適、厨房全体の衛生管理に活躍します。 詳しくはお問い合わせ、もしくはカタログをご覧ください。...

メーカー・取り扱い企業： 三浦電子株式会社 本社

【サービス】給排水設備の現状調査

給排水配管・飲料水槽・給水ポンプなどの調査に！X線検査でピンポイントの…

ております。 当サービスは、給排水配管・飲料水槽・給水ポンプなどに、X線検査で 減肉箇所を特定することで、ピンポイントの肉厚測定が可能。 配管の状況を確認してから肉厚測定を行うので、孔食を発見しやすく、 精度の高い調査データがご提供可能となっております。 【特長】 ■X線検査で減肉箇所を特定することで、ピンポイントの肉厚測定が可能 ■配管の状況を確認して肉厚測定を行うの...

メーカー・取り扱い企業： 日本水処理工業株式会社 本社

水道水専用業務用システム『スパーク・エル・ピュア』

食のプロフェッショナルから選ばれています！

『スパーク・エル・ピュア』は、安全性、美味しさ、出水量、コスト パフォーマンスのバランスに優れた水道水専用業務用システムです。 食のプロフェッショナルからの高い信頼を得ていますので ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【セット内容】 ■本体：Spark-L-Pure(SS) ■付属品：絶縁パッド（3個） ...

メーカー・取り扱い企業： グランドデュークス株式会社

幅広い分野に適用できるプラント情報管理システム（PIMS）

製造現場と基幹業務をシームレスに結合！石油、石油精製、石油化学、鉄鋼、…

の操業データを、適した形に加工・蓄積し、 上位基幹業務へ提供する、いわゆるギャップドメインでの間接業務の工数を削減をサポートします。 石油、石油精製、石油化学、鉄鋼、非鉄、電力、ガス、紙パ、食薬、水処理など幅広い分野に適用可能です。 ※詳しくはお気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 日本コンピューターテクノス株式会社

【MENOU】　目視検査を自動化　AI外観検査・画像処理ソフト

《生産技術・検査ライン・品質管理》 ノーコードAIで外観検査の自動…

ews/detail/141264?hub=116 【AI外観検査の事例】 金 属 品：切削部品・ネジ・ナットのキズ、カケ、汚れ、サビ具合 塗 装 品：ムラ、気泡、キズ、擦れ、汚れ 食　 品：パッケージかみこみ、液漏れ、個数カウント 鋳 造 品：鋳物部品のバリ、ヒビ、鋳肌、カケ、キズ ガラス品：レンズの異物、線キズ、カケ　　　　　　　　など 導入事例はこちら htt...

メーカー・取り扱い企業： 因幡電機産業株式会社 産機カンパニー

飲料缶ペットボトル缶詰中身排出分別機／M2431B-862S

1号缶が出来る 分別精度99.6～99.9% 強度UP ※投…

■特長 1号缶　固形物食缶　オーバル缶　ペットボトル　紙パックの脱液・分別精度が向上しました、 シャフト径　板厚の見直しにより強度UPした設計になっております。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社シロ産業

紫外線による海水ろ過滅菌装置

ろ過器と紫外線殺菌（滅菌）を組み合わせたセットです。

紫外線殺菌は、その強い殺菌力と環境への影響の低さから、水産用水に最も適した海水滅菌処理方法と考えられます。 又、濾過器との組み合わせることで、より強力な殺菌力を発揮します 食中毒の原因となる細菌を効率よく、ろ過殺菌し、微生物や有機汚濁も除去します。 海水・淡水（水産）・池など自然表面水などに対応。 魚介類加工品でみられる食中毒細菌類、病原大腸菌・腸炎ビブリオ...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社光進