食品製造で異物混入対策にお悩みの方、FOOMAのアラムブースへ！

PR金属検出機やX線検査機で、検出可能な異物対策用ゴム・プラスチック製品を…

アラム株式会社は、2024年6月4日～7日に東京ビッグサイトで開催されます 日本で最大級の食に関する展示会「FOOMA JAPAN 2024」に出展いたします。 当社は、食品設備や食品工場での異物混入リスクを軽減する目的で開発した 金属検出機やマグネットトラップ、Ｘ線検査機等で検出することができる 異物対策用ゴム・プラスチック製品『MPフーズ』シリーズを展示いたします。 『MPフ...

メーカー・取り扱い企業： アラム株式会社

竪型二軸スクリューポンプ GemiL

PRあんこ・おからなどペースト状食材をエアロックなしで安定移送。省人化・自…

『竪型二軸スクリューポンプ GemiL』は、固形物や ペースト状食材などを安定して移送できる製品です。 高い自吸性能を持ち、エアロックや目詰まりを防止。スクリュー同士が接触せず、 ポンプ内壁とも接触しない“非接触回転式”により、摩耗による 異物混入のリスクを抑制し、食品の風味や食感を損なわずに移送できます。 また、追加の洗浄ポンプなしでCIP洗浄が可能なほか、 省スペース設計で...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニクニ 本社、本社営業部、大阪営業所、名古屋営業所、福岡営業所

急速冷却冷凍装置「3Dフリーザー」総合カタログ

時代は2次元冷凍から3次元冷凍へ！食品の品質を保ったまま、素早く急速冷…

化させた新たな冷凍技術を 備えています。冷却・冷凍の機能を兼ね備えているだけではなく、三次元 的に風を当てることでムラなく冷却・冷凍することができ、乾燥からも 守ることができます。また、温かい食品を、そのまま冷凍することを可能 にし、食品の品質を最大限に保ち、さまざまな課題を解決します。 【製品ラインナップ】 ■3Dフリーザー トレーインタイプ 　個人経営の飲食店、厨房の広さの確...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コガサン

急速冷却冷凍装置「3Dフリーザー」スパイラルタイプ

時代は、2次元冷凍から3次元冷凍へ。 ACVCS搭載の急速冷却冷凍装…

の高湿度冷気システムです。 このシステムは、冷却・冷凍の機能を兼ね備えているだけではなく、三次元的に風を当てることでムラなく冷却・冷凍することができ、乾燥からも守ることができます。また、温かい食品を、そのまま冷凍することを可能にし、食品の品質を最大限に保つと同時に、さまざまな課題を解決します。 このACVCS (Anti Cycle Vibration Cold System)という特...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コガサン

急速冷却冷凍装置「3Dフリーザー」ストレートタイプ

時代は、2次元冷凍から3次元冷凍へ。 ACVCS搭載の急速冷却冷凍装…

の高湿度冷気システムです。 このシステムは、冷却・冷凍の機能を兼ね備えているだけではなく、三次元的に風を当てることでムラなく冷却・冷凍することができ、乾燥からも守ることができます。また、温かい食品を、そのまま冷凍することを可能にし、食品の品質を最大限に保つと同時に、さまざまな課題を解決します。 このACVCS (Anti Cycle Vibration Cold System)という特...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コガサン

急速冷却冷凍装置「3Dフリーザー」カートインタイプ

時代は、2次元冷凍から3次元冷凍へ。 ACVCS搭載の急速冷却冷凍装…

の高湿度冷気システムです。 このシステムは、冷却・冷凍の機能を兼ね備えているだけではなく、三次元的に風を当てることでムラなく冷却・冷凍することができ、乾燥からも守ることができます。また、温かい食品を、そのまま冷凍することを可能にし、食品の品質を最大限に保つと同時に、さまざまな課題を解決します。 このACVCS (Anti Cycle Vibration Cold System)という特...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コガサン

急速冷却冷凍装置「3Dフリーザー」モービルラックタイプ

時代は、2次元冷凍から3次元冷凍へ。 ACVCS搭載の急速冷却冷凍装…

の高湿度冷気システムです。 このシステムは、冷却・冷凍の機能を兼ね備えているだけではなく、三次元的に風を当てることでムラなく冷却・冷凍することができ、乾燥からも守ることができます。また、温かい食品を、そのまま冷凍することを可能にし、食品の品質を最大限に保つと同時に、さまざまな課題を解決します。 このACVCS (Anti Cycle Vibration Cold System)という特...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コガサン

急速冷却冷凍装置「3Dフリーザー」トレーインタイプ

時代は、2次元冷凍から3次元冷凍へ。 ACVCS搭載の急速冷却冷凍装…

の高湿度冷気システムです。 このシステムは、冷却・冷凍の機能を兼ね備えているだけではなく、三次元的に風を当てることでムラなく冷却・冷凍することができ、乾燥からも守ることができます。また、温かい食品を、そのまま冷凍することを可能にし、食品の品質を最大限に保つと同時に、さまざまな課題を解決します。 このACVCS (Anti Cycle Vibration Cold System)という特...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コガサン

急速冷却冷凍装置「3Dフリーザー」ラックインタイプ

時代は、2次元冷凍から3次元冷凍へ。 ACVCS搭載の急速冷却冷凍装…

の高湿度冷気システムです。 このシステムは、冷却・冷凍の機能を兼ね備えているだけではなく、三次元的に風を当てることでムラなく冷却・冷凍することができ、乾燥からも守ることができます。また、温かい食品を、そのまま冷凍することを可能にし、食品の品質を最大限に保つと同時に、さまざまな課題を解決します。 このACVCS (Anti Cycle Vibration Cold System)という特...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コガサン