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PR食品・粉粒体に混入した金属片を強力に吸着。1ミリ単位のオーダーメイド製…
『格子型マグネット 両端固定』は、食品・加工食品・工業材料などに混入した金属片・微細な鉄粉を吸着除去するマグネット・フィルター。最大1,200mTの直径25mmの高磁力マグネットで微細な鉄粉を吸着捕獲。 格子型にすることでマグネットバー単体よりも大量の金属異物の除去がで可能。主にハウジング内や配管中に設置。マグネットの棒とフラットバーの接合部分は食品用のR付全周溶接、マグネットの棒を固定する...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社サンギョウサプライ
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小型レトルト釜『HLM-36EF』 ※FOOMA 2024に出展
PR全自動で加熱・調理・殺菌。 F値制御対応で設定簡単。 食品ロス対策…
『レトルト軒』は、レトルト食品に関する 加熱&加圧・殺菌・冷却を全自動で行える小型レトルト釜です。 アルミパックや耐熱袋など、さまざまな包装材に対応し、 破袋やダメージを最小限に抑えるように加圧圧力の設定が可能。 F値の演算・制御に対応し、確実性が求められる殺菌作業が容易に行えます。 200V電源と給排水を設けるだけで、低コストに高圧蒸気を利用した 加熱調理が行なえ、添加物・防腐剤を使わない食...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社平山製作所
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【資料】HACCPブラシカーライル ホテル・レストランにお勧め!
HACCPの衛生管理手法は食品工場向けだけではありません!ホテル・旅館…
近年、食の安全・衛生に関わる事件が相次いで発生し、消費者の意識の高まりとともにHACCPの管理手法に高い関心が集まっています。食品工場だけでなく、宿泊業界・レストラン業界にもHACCPの手法を導入すれば、よりグローバルスタンダードに沿った衛生管理ができるようになります。HACCPの本格導入にはコストと時間がかかりますが、カーラ...
メーカー・取り扱い企業: エー・エム・プロダクツ株式会社
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色分け可能で安全・安心!食品工場などでの衛生を守るHACCP対応清掃用…
『カーライルサニタリーメンテナンス製品カタログ』は、食品工場での 広範なニーズに対応する高品質で幅広い清掃用ブラシのカタログです。 工場内の清掃エリアや調理される食材ごとに洗浄用具を色分けできるため、微生物や異物の混入などによるリスクを未然に防ぐ...
メーカー・取り扱い企業: エー・エム・プロダクツ株式会社
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