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小型レトルト釜『HLM-36EF』 ※FOOMA 2024に出展
PR全自動で加熱・調理・殺菌。 F値制御対応で設定簡単。 食品ロス対策…
『レトルト軒』は、レトルト食品に関する 加熱&加圧・殺菌・冷却を全自動で行える小型レトルト釜です。 アルミパックや耐熱袋など、さまざまな包装材に対応し、 破袋やダメージを最小限に抑えるように加圧圧力の設定が可能。 F値の演算・制御に対応し、確実性が求められる殺菌作業が容易に行えます。 200V電源と給排水を設けるだけで、低コストに高圧蒸気を利用した 加熱調理が行なえ、添加物・防腐剤を使わない食...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社平山製作所
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PRAI画像処理により裏表両面を同時に検査し、異物や不良品を高速かつ高精度…
『AIHシリーズ』は、AIによる画像処理を用いて、ピンポイントで 食品や医薬品などに含まれる異物を除去できる選別機です。 高速コンベアから投げ出された材料をCCDカメラで表裏両面から同時に検査。 検出した異物は圧縮空気の噴射によって、的確に排除されます。 2方向から検査することで、異物や不良品の見逃しを最小限に抑制。 食品や医薬品錠剤など粒状の製品、長さ3cm以下の樹脂や金属部品など...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社服部製作所
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【カビの知識資料進呈】食品製造現場におけるカビ予防のノウハウとは
食品工場におけるカビの発生原因を詳しく解説!どうして従来型のカビ対策で…
食品工場、食品スーパー、美術館、ホテル、病院等、様々な場所でカビにお困りではないですか?本資料では、カビの基礎知識と従来技術の限界を踏まえた新たな根本対策の考え方について詳しく解説。 カビの発生原因と再現性の高さに着目した上で、従来のカビ処理技術の弱点を解決した新発想のカビ処理技術もご紹介しております。新開発のカビ処理による施工実績例も公開中です。 【掲載内容】 ■カビとは?カビの基礎知識 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ピュアソン 環境衛生化学事業部
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食品工場やスーパーの長年のカビの悩みを解決!安全・早い・低コスト・長期…
施工実績100件以上!全国の有名食品工場や食品スーパー、ホテル、病院など採用多数! 【画期的なカビ処理手法】 「カビ処理革命」はカビが目立って汚くなってから対処する従来のカビ対策とは異なる新発想のカビ処理方法。カビ除去施工後に...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ピュアソン 環境衛生化学事業部
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カビの根の奥まで浸透処理。強力ながら低塩素臭。使用薬剤の“安心の特長”…
間定着。長期間カビを生やさない、増やさない ・カビを不活化して、胞子から菌糸へ育たない。菌糸が育たず胞子が生まれない新発想 ・身の回りの環境で見られるほとんどの真菌に効果を発揮 ・公立美術館や食品工場、食品スーパー、豪華客船などでも効果検証を実施済み ※詳しくは資料をご覧下さい。お問い合わせもお気軽にどうぞ。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ピュアソン 環境衛生化学事業部
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特許取得の“浸透剤&分解剤”で、壁の奥のカビを除去。足場いらずの半日施…
『カビ処理革命』は壁や天井などに発生したカビを、 安全で強力な浸透剤・分解剤を“塗るだけ”で 根こそぎ除去する画期的なカビ処理技術です。 足場が不要で、わずか半日で施工が完了。 食品工場・スーパー・ホテルなどで多数の導入実績があります。 ボードの張り替えがいらず、低コストの定期メンテナンスで 美しい状態を維持することが可能です。 【特長】 ■人体に安全な、特許取...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ピュアソン 環境衛生化学事業部
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