ガス封入とガス凍結で品質向上やロス軽減の課題を解決しませんか？

食品の凍結や鮮度保持に！自社商品を利用して高品質な凍結・鮮度保持の実験…

「Masscollabo（マスコラボ）」は、産業ガスを利用した食品保存の実験と効果検証ができるラボ施設です。 液体窒素凍結とMAP（ガス置換包装）をご用意しております。 これまで産業ガスを利用した凍結・鮮度保持手段は機械設備が高額なことから比較的大規模の企業が対象であり、 中小規模の事業者は情報の入手や効果検証をしにくいというのが現状でした。 Masscollaboの利用により、自社商品を利用し...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マスコール