小型レトルト釜『HLM-36EF』 ※FOOMA 2024に出展

PR全自動で加熱・調理・殺菌。 F値制御対応で設定簡単。 食品ロス対策…

『レトルト軒』は、レトルト食品に関する 加熱＆加圧・殺菌・冷却を全自動で行える小型レトルト釜です。 アルミパックや耐熱袋など、さまざまな包装材に対応し、 破袋やダメージを最小限に抑えるように加圧圧力の設定が可能。 F値の演算・制御に対応し、確実性が求められる殺菌作業が容易に行えます。 200V電源と給排水を設けるだけで、低コストに高圧蒸気を利用した 加熱調理が行なえ、添加物・防腐剤を使わない食...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社平山製作所

特許取得！臭気対策消臭剤『デオマジック』＜サンプル進呈＞

PR不快なニオイを良い香りに“変化”させる、特許技術を用いた消臭剤。5月の…

臭気対策消臭剤『デオマジック-S』は、 悪臭を化学的に分解したり強い香りで隠したりするのではなく、 不快な臭い成分を取り込んで良い香りに変化させる消臭剤です。 希釈して空間などに噴霧するだけで、効果的な悪臭対策が可能です。 産廃処理場、下水処理場、工場、ゴミ焼却場、製紙工場、 バイオマス発電所など、様々な現場で採用されています。 【製品概要】 ■成分：水、エチルアルコール、香...

メーカー・取り扱い企業： シキボウ株式会社

食品添加物亜塩素酸水製剤『クロラス除菌ウォーター』

対象物によって20倍から40倍希釈で使用！脱色性が少なく、メラミン樹脂…

『クロラス除菌ウォーター』は、亜塩素酸水の有効成分クロラス酸(HCIO2)を 主成分にした食品添加物の除菌・消臭剤です。 食品添加物殺菌料のひとつで、広く利用されている次亜塩素酸ナトリウム 除菌剤の弱点をカバーした除菌剤で、ハラール認証も取得しています。 調理器具をはじめ、食材、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ナガイ

空間除菌デバイス『Devirus AC』

空間に満足の噴霧量！塩素系でありながら、無色無臭で錆びにくく有機物存在…

は、広い空間をすばやく除菌する空間除菌デバイスです。 一般的な加湿器の約100倍のミスト量で、好適な大きさを噴霧し浮遊。 噴霧時間、待機時間、スタート時刻が分単位で設定可能です。 食品添加物として厚生労働省から認められている亜塩素酸水「クロラス除菌ウォーター」とセットで使用致します。 【特長】 ■ブラウン運動による長時間浮遊(60分以上実証) ■最大1200mL/hのミ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ナガイ