食品衛生 | イプロスものづくり

PR衛生管理の悩み【溜り水】を作らず臭気・雑菌の繁殖を遮断！ドライトラップ…

『サニタリー排水桝』は、わずかな排水でも重力でバランス弁が開き、自動的に排水されるので桝内に排水（溜り水）が残りません。水が流れ終わると、弁が自動的に閉まって、ゴキブリやネズミの侵入を防止します。食品加工場、精肉加工場、プラント工場、給食センター、スーパーマーケット、畜産施設などで幅広く設置が可能です。『サニタリー排水桝』は従来の水封タイプと違い、溜り水による臭いやコバエなどの虫が発生せ...

メーカー・取り扱い企業：フーズテック株式会社

食品製造向けプラスチック

PRロシュリングの食品製造向けプラスチック素材です。

◎異形押出プロファイル『Polystone M』 ■ 優れた摺動性および耐摩耗性 ■ 連続使用温度：マイナス250℃まで ■ 機械加工では難しい形状も製造可能 ■ 800種類以上の断面形状 ■ 材料およびコストの節約 ◎エンプラ製ガイドレール用素材『LubX S ＆ C』 ■ 従来の超高分子量PEよりさらに摩擦係数が低く、搬送ラインの省エネ・　　　ノイズ低減に貢献 ■ LubX SはPET(特...

メーカー・取り扱い企業：ロシュリングインダストリアルジャパン株式会社

食品用デカンタ　「Foodec 500」

厳格な衛生法規に適合させるため、良好な衛生性能が重要な食品や飲料用途向…

2 相と3 相分離用が準備されており、製品を液体と固形分相に分離する場合や、2 相の液体と固形分相に分離する食品工業向けに理想的なデカンタです。【重量5000kg（11000lbs）・モータ出力30-75kW（40-100HP）】...Foodecは、空気の流入をほとんど防ぐ高度な密閉システムを採用した独自の設計を採用。この特殊な衛生的な設計は、厳しい基準であるFDA、3A、USDAおよびEH...

メーカー・取り扱い企業：アルファ・ラバル株式会社

食品用デカンタ　「Foodec 100」

食品と飲料用に設計された、製品を液体と固形分相に分離する食品工業向けに…

Foodecシリーズのデカンタは、食品・飲料など、製造ラインに厳しい衛生基準が求められる業界向けに、新しいパフォーマンスレベルの分離性能を提供します。【重量350kg（772lbs）・モータ出力4 kW（5.4HP）】...Foodecデカンタは業界初の効率性と高度な衛生レベルを実現し、繊細な食品や飲料の酸化を最低限に抑えるよう設計しています。極めて効率の良い液体抽出により、含水率の低いケ...

メーカー・取り扱い企業：アルファ・ラバル株式会社

食品用熱交換器　導入事例　※FOOMA出展製品あり

熱しすぎず、冷しすぎず、遅すぎず、早すぎずという理想的なプロセスを可能…

アルファ･ラバルの熱交換器は、食品産業の多様性に適合しています。デリケートな素材を注意深く、効率よく、高品質な製品へと加工します。アルファ･ラバルの熱交換器は、厳しい衛生基準を満たし、あらゆる性質の流体において理想的なプロセスを可能にします。 ■製品例：ガスケットタイププレート式熱交換器飲料・乳製品・醸造・粘性加工食品などの加熱殺菌や一般加熱・冷却など、食品製造のさまざまな工程で...

メーカー・取り扱い企業：アルファ・ラバル株式会社

衛生関連業界向けガスケットプレート式熱交換器『H8』

最高レベルのサニタリー基準、穏やかな製品処理、効率的な清掃が可能！

『H8』は、製薬業界、乳製品業界、飲料業界、醸造業界など、サニタリー基準に妥協が許されない産業界向けに特別に開発されたプレミアムシリーズの熱交換器です。好適な流量分布によって、優れた清掃性と長時間の稼働を実現。プレートパターンに特長があり、デリケートな製品を穏やかに処理します。プレートとガスケットの両方にも革新的な設計上の特長が複数あり、安全な食品製造が可能にな...

メーカー・取り扱い企業：アルファ・ラバル株式会社

TJ 20G 回転式ジェット･ヘッド

EHEDGガイドライン準拠の衛生面に厳しい業界に適するタンク洗浄機

3D 規定パターンのインパクト洗浄を行います。本機器は自動装置でタンク洗浄の品質保証を実現する保証手段に相当します。15 から150m3（4,000 から40,000 US ガロン）の範囲内のプロセス、保管および輸送用タンクならびに容器に適しており、醸造、食品、酪農業界等多くの業界で使用されています。受賞設計は特に欧州衛生機器設計グループ(EHEDG) のガイドラインに準拠する衛生面に非常に厳...

メーカー・取り扱い企業：アルファ・ラバル株式会社

SXロータリローブポンプ　（サニタリーポンプ）～デモ機貸出ます～

ウルトラクリーン･プロセスへの最適な選択肢【デモ機あります】

SXシリーズのロータリーローブポンプは、薬品、バイオ医薬、ファインケミカルおよび特殊食品業界の幅広い用途に合わせて設計されていますSXシリーズは、EHEDG（欧州ハイジェニック装置デザイン・グループ）認証を受けており、プロトコルに従い、完全にCIP清掃可能です。そのため理想的な設計で、サニタリー性が非常に重要な用途に最適です。 ...【特徴】 ○SXポンプ・シリーズはUSA3-A衛生基準に適合...

メーカー・取り扱い企業：アルファ・ラバル株式会社

食品用熱交換器　導入事例

熱しすぎず、冷しすぎず、遅すぎず、早すぎずという理想的なプロセスを可能…

アルファ･ラバルの熱交換器は、食品産業の多様性に適合しています。デリケートな素材を注意深く、効率よく、高品質な製品へと加工します。アルファ･ラバルの熱交換器は、厳しい衛生基準を満たし、あらゆる性質の流体において理想的なプロセスを可能にします。 ■製品例：ガスケットタイププレート式熱交換器飲料・乳製品・醸造・粘性加工食品などの加熱殺菌や一般加熱・冷却など、食品製造のさまざまな工程で...

メーカー・取り扱い企業：アルファ・ラバル株式会社