株式会社フリーザーシステム 解凍庫（卓上型・窓付き）
- 最終更新日：2016-03-01 17:21:53.0
- 印刷用ページ
・ドリップが出ない
遠赤外線が冷凍食品の芯部より解凍し、同時にマイナスイオンにより細分化された水分子はマイクロミスト霜となって冷凍食品表面に包着し、冷凍食品の解凍時の細胞破壊をしっかり抑えます。細胞破壊を起こさないのでドリップは出ません。
・衛生的な解凍
マイナスイオンは除塵・除菌・調湿効果に優れ、解凍は衛生的に行われます。解凍後も低温保冷で菌の増殖、繁殖を防ぎます。HACCP対応の工場に最適です。
・解凍コストは最低
電気・水の使用量は極めて少なく、人件費も入出庫以外はスイッチＯＮでＯＫです。
解凍後は自動的に冷蔵庫になり人手は不要です。
・美味しい冷凍食品は最適な凍結と解凍が必要です。
美味しい冷凍食品でも解凍の方法が悪いと味は劣化し、特にマグロ・牛肉等は大量のドリップを放出し、旨味を消失します。
Mi・Fi解凍庫は冷凍食品本来の美味しさをしっかり護り解凍します
基本情報解凍庫（卓上型・窓付き）
解凍温度 -2℃～10℃
解凍時間 8～12時間
内容積 166リットル
棚 2枚
棚網寸法 W500×D450
解凍処理量 1回チャージ 30kg
冷蔵ユニット 100V1Φ 300W
消費電力 解凍時100V1Φ 350W
保冷時350W
重量 35kg
コントローラー マイコン制御
外装 ステンレス
| 価格情報 |
974400 メーカー希望販売価格 |
|---|---|
| 価格帯 | 50万円 ~ 100万円 |
| 納期 |
~ 1ヶ月 ※製造状況により、変動いたします。 |
| 型番・ブランド名 | CTS-091（卓上型・窓付き） |
| 用途／実績例 | 冷却された、マグロやホタテなどをドリップなしで解凍いたします。 |
詳細情報解凍庫（卓上型・窓付き）
-
Mi・Fi（マイナスイオン・遠赤外線）解凍とは
１、解凍庫内の全壁面にマイナスイオンと遠赤外線を常に継続して発生・放射しているMi・Fi板（電気石セラミック板）を装着し、更に加温装置・超音波ミスト発生装置・エアーブラッシング循環ファンを設置可動し、常にマイナスイオンが大量に発生、遠赤外線が放射されている環境を作り出しています。
２、マイナスイオンにより庫内の水分子を細分化します。細分化された水分子をマイクロミストと言います。
-
Mi・Fi（マイナスイオン・遠赤外線）解凍とは
Mi・Fi板はマイナスイオンの発生と共に遠赤外線を常に放射しており、冷凍食品の中心部の解凍に効果的です。
マイナスイオンと相乗して冷凍食品の表面から中心部まで温度むらなく均等に解凍します 。
４、このマイナスイオンに包囲された環境の中で魚貝・肉・野菜・パンケーキ・麺類等の冷凍食品をその美味しさを損なうことなく解凍します。
取扱企業解凍庫（卓上型・窓付き）
-
-
プレハブ冷蔵庫やプレハブ冷凍庫をはじめ、トンネルフリーザー、解凍庫、鮮米庫等の業務用冷蔵庫メーカーとして、全国にご満足いただける製品をご提供しております。HACCP取得食品工場も建設いたします。
解凍庫（卓上型・窓付き）へのお問い合わせ
お問い合わせ内容をご記入ください。
