トロムメル型自動製麹装置　カタログ

原料投入から出麹までの一貫処理！酵素力の強い清潔な麹！

『トロムメル型自動製麹装置』は、加湿空気送風を行わない
無通風方式で、手入れ工程のない流動蒸煮・培養装置です。

麹の品質向上とコストダウンに寄与し、
米粉などの粉体麹も可能。酵素力が強く、
原料移送のない清潔な麹ができます。

【特長】
■酵素力が強い
■無通風、無手入れで突き破精麹
■原料移送のない清潔な麹
■米粉麹が可能

※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。