バクテリアセルロース懸濁液 Mi-Cell

バクテリアセルロースハイドロゲルを物理処理のみで加工して得られるセルロースナノファイバー水分散体です。様々な分野で増粘や強度向上のための添加剤として利用可能です。

■Mi-Cellを添加することで材料に粘性を付与することができます。既存の増粘剤と比較し静置時に約8～80倍の粘度を発現できます。また撹拌等のせんだん力を加えると急激に粘度が低下し、撹拌を止めると再度粘度が上昇する性質を持ち、他の材料と容易に混合でき、静置時には高い粘性を発現します。

■水と油のように分離してしまうものにMi-Cellを添加することで乳化作用を発現します。発酵由来の環境に優しい界面活性剤として利用できます。 （詳細を見る）