株式会社日本イトミック
最終更新日：2024-03-04 17:35:14.0
コーヒーやお茶に適した、業務用ホットウォーターディスペンサー2023.03
基本情報コーヒーやお茶に適した、業務用ホットウォーターディスペンサー
2022年に発売した熱湯専用卓上型電気湯沸器「EHWD-14」にお客様のご要望を加えコーヒーやお茶により適した湯沸器として新発売
2023年6月に発売する、カフェエディションでは、設定温度が70～99℃まで変更できるようになったことで、特にコーヒー豆であれば煎り方や挽き方、茶葉であれば種類によって美味しさが異なる抽出温度を簡単にコントロールできるようになりました。また、これまでのEHWD-14同様の「定量出湯機能」を搭載していることと、段階的に給水と沸かし上げを行い湯温の低下を抑えながら湯量を増やす「ステップボイル機能」を搭載しているため、これらコーヒーやお茶の抽出において重要とされている「湯温」そして「湯量」を正確に、繰り返し出湯することが可能になりました。
本体カラーはカフェのインテリアにも違和感なく似合う「ブラック」を新たにラインナップ。
ぜひこの機会にごこうにゅうを検討ください。
ホットウォーターディスペンサー 卓上型電気給湯器 EHWD-14
ホットウォーターディスペンサー（卓上型電気湯沸器）EHWD-14は、90℃以上のお湯が「いつでも」ご利用いただける電気湯沸器です。独自制御の”ステップボイル”（特許取得）は、段階的に給水沸かし上げを行うため湯温の低下、湯温の低下を防ぎながら湯量を増やすことができます。また、自動で水を補給して沸かすため、給水などの作業が不要となります。
ポットなどへの水の補給などにかかる人的コストは月に約3万円（当社調べ） と言われています。
コンビニエンスストアやスーパーなどのイートインスペースの給湯などで、メンテナンスオペレーション人員を配置すると、ピーク時間帯には１名程度の増員を余儀なくされます。EHWD-14はそのようなメンテナンスにおける省人化とコスト削減に貢献するとともに、便利にお使いいただくことが可能な製品です。
2024年2月13日～16日に行われる、HCJ2024国際ホテル・レストラン・ショー（厨房設備機器展）東京ビッグサイト 東展示棟【ブース番号：2-P24（2ホール）】に本製品を出展します。 （詳細を見る）
取扱会社 コーヒーやお茶に適した、業務用ホットウォーターディスペンサー
業務用電気給湯機器（貯湯式電気温水器、電気給湯器、瞬間温水器、電気瞬間湯沸器、電気湯沸器、ボイラー、熱交換式給湯器）、給湯ユニット、 水栓等の企画、設計、開発、製造、販売及びメンテナンス
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