【製品カタログ】Stephan ステファン_ ミクロカッター/カットミキサー『MCシリーズ』

ステファンの『MCシリーズ』は、原料の切断・乳化を効率的に行う
ミクロカッターです。

汎用性が高く、ソーセージ、ねり製品、スープ、ソース、ドレッシング、
わさび、みそ、ペーストに加え、介護食や離乳食など
様々なアプリケーションに対応が可能。

シール部への油の注入以外、メンテナンスフリーです。

また、ステンレスなので耐水性・耐久性に優れています。

【特長】
■汎用性が高く、様々なアプリケーションに使用可能
■省スペース
■ステンレスなので、優れた耐水性・耐久性を実現
■シール部への油注入以外、メンテナンスフリー
■アタッチメントの接続で、特別仕様での使用が可能

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