ムルチバック・ジャパン株式会社本社、つくば本社工場、北海道支店、東北支店、名古屋支店、大阪支店、広島支店、九州支店
最終更新日:2024-07-26 09:22:13.0
【製品カタログ】SCHRÖDER シュレーダー_ 『MAX、IMAXシリーズ』
【肉・魚等のインジェクター】シュレーダー 『IMAXシリーズ』
当社では、シュレーダー社のインジェクター『IMAXシリーズ』を取り扱っております。
塩水やエマルジョンは、ポンプおよびパイプシステムを通じて処理対象の
材料に直接注入され、骨なし肉や骨付き肉、魚、チーズなどの処理に対応可能です。
装置は手動式インジェクターから高性能の工業用インジェクターまで、
各種取り揃えております。
【特長】
■10%以下から100%以上までの幅広い注入率
■99%の注入精度
■1時間あたりのスループットは最大10t(対象材料による)
■高粘度の塩水注入にも対応(特殊システム仕様)
■差動注入機構により肉の状態に合わせた注入が可能
■1時間あたりの注入回数が多く効率的
※イプロス医療食品技術をご覧の方へ:
イプロス「ものづくり」のページで、資料ダウンロード・お問合せが可能です。
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【肉・魚等のマッサージャー】シュレーダー 『MAXシリーズ』
当社では、シュレーダー社のマッサージャー『MAXシリーズ』を取り扱っております。
パドルシャフトに螺旋状に取り付けられたパドルブレードに、
モーターから直接動力を伝達することにより、マッサージ効果が得られます。
コンテナ内の素材を水平・垂直両方向に動かし、
均等なマッサージ効果が得られるよう、パドルが配置されています。
【特長】
■マッサージ時間の短縮
■歩留の改善
■スライサーリジェクトの低減
■より均質なタンパク質活性化を実現
■肉の切断面の「ムラ」発生を防止
■構造的により安定した最終製品を実現
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取扱会社 【製品カタログ】SCHRÖDER シュレーダー_ 『MAX、IMAXシリーズ』
ムルチバック・ジャパン株式会社 本社、つくば本社工場、北海道支店、東北支店、名古屋支店、大阪支店、広島支店、九州支店
○食品、メディカル関連製品、工業製品、電子部材向け 包装機械・加工機械の輸入・ライン提案・製造・販売・カスタマーサポート ○包装資材の提案・開発テスト・販売 〇包装機械・食品機械、包装資材等のコンサルティング 商社としての歴史も長く、他社製品にも精通しております。 貴社のニーズに寄り添い、最適な製品の組み合わせを、メーカー問わず誠実にご提案いたします。
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