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最終更新日:2024/07/02

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  • カタログ発行日:2024/7/2

【インタビュー】フリッチ MULTIFLEX L 700Interview FRITSCH Dough Technologist

【インタビュー】ペストリー開発に理想的なシーティングマシン

【インタビュー】ペストリー開発に理想的なシーティングマシン 製品画像

本場ヨーロッパを代表するベーカリー機器ブランド、FRITSCH社のシーティングマシン「MULTIFLEX」は、
日本でも馴染みのある甘いペストリーだけでなく、西欧地域で人気の塩気のあるペストリーの製造にも対応します。

本資料は、FRITSCH社の生地技術者が西欧地域でのペストリートレンドから、
MULTIFLEXを使用したペストリー開発について触れたインタビュー記事です。

ぜひ、ご一読ください。

※詳しくは関連カタログよりPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問いわせください。

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【製パン・成形機】ペストリーライン『MULTIFLEXL700』

【製パン・成形機】ペストリーライン『MULTIFLEXL700』 製品画像

世界中のベーカリー業界で、革新的な技術を提供しているFRITSCH社の「MULTIFLEX L 700」は、
全てにおいて最高峰の高性能ペストリーラインです。

生地の種類に関係なく精巧な打ち抜きやカッティング技術により、
精度の高い様々な形状の生地を単一ラインで生産できます。

様々なオプションと組み合わせが可能で取り付けも簡単です。

【特長】
・あらゆる製品に対応し、スピード、パワー全てにおいて最高峰の高性能ペストリーライン
・専用ツール取り付けにより、様々な形状への対応が可能です。

※イプロス医療食品技術をご覧の方へ:
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取扱会社 【インタビュー】フリッチ MULTIFLEX L 700

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○食品、メディカル関連製品、工業製品、電子部材向け  包装機械・加工機械の輸入・ライン提案・製造・販売・カスタマーサポート ○包装資材の提案・開発テスト・販売 〇包装機械・食品機械、包装資材等のコンサルティング 商社としての歴史も長く、他社製品にも精通しております。 貴社のニーズに寄り添い、最適な製品の組み合わせを、メーカー問わず誠実にご提案いたします。

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