ビューラーの食品業界オススメ製品群
ビューラーは、穀物、米、カカオ、コーヒーなどの食品原料から、中間製品、最終製品となる食品および家畜用飼料にいたる食品加工産業を支えています。
世界をリードする産業プロセス技術とソリューションの提供を通じて、ビューラーは世界の食糧供給、とりわけ食の安全・安心に貢献しています。
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高性能はそのままに、よりコンパクトでリーズナブルな２軸エクストルーダー
ビューラーの新しい2軸エクストルーダー「PRIOtwin」 は、食品製造用、ペットフード製造用、 養魚飼料製造用エクストルーダーとしてご好評を頂いている「POLYtwin」、「ECOtwin」に続く…
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コンパクトなチョコレート／コンパウンド製造ソリューション
SmartChoc(TM)は、小規模生産用にビューラーが開発した、コンパクトなチョコレート製造設備です。 ビーズミル、ミキサー、コンチェから構成され、100～400kg/hの処理能力をもつSmart…
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「世界中で最適な熱処理を」 エアログライドの乾燥機械設備
ビューラー・エアログライドの乾燥・熱処理装置は、食品、飼料、および工業用原料のさまざまな熱処理に利用されています。 お客様固有のニーズに合わせたカスタムソリューションを設計・製造し、最大のエネルギー…
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省エネルギーと高衛生を実現した構造で、原料を均一な水分値に乾燥。
ドライヤー内をゾーン分離し均一な乾燥を実現。 デットスペースを徹底して削減、機械内部にもアクセスしやすく高衛生。 エアーを再利用し、断熱性、密閉性に優れた構造で省エネルギー。
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対象物の微妙な色合いや濃淡、形状の違いを高精度で識別！高精度・高歩留まり・長期間安定稼働を実現。※カタログ無料進呈中
全世界で使用されている光学式選別機「ソーテックス」シリーズに、 LED光源を採用した新機種「ソーテックスA」が加わりました！ 光学式選別機『ソーテックスA』は、選別する対象物を照らす光源として…
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用途に応じて柔軟対応！【2軸エクストルーダー PolyTwin】
食品原料加工、ペットフードや養魚飼料製造に好適な多機能2軸エクストルーダー。お客様独自の用途にも対応OK。※カタログ無料進呈中。
PolyTwinは、ビューラーが100年以上にわたり蓄積した食品製造機械製造技術、 製造プロセス、エンジニアリングのノウハウを結実させた新しい多機能２軸エクストルーダーです。 高い機能を持つ…
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未来の食事を考える！新しい持続可能なソリューションに真剣に取り組んでいます。
私たちはこの先、何を食べていくのでしょうか？ 食べ物のトレンドと、変化の必要性を示唆する事柄を考えます。 膨大な人口増加の結果として、この世界のすべての人々を養うためには、 わずか数十年の内…
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マグロ養殖の革命！持続可能で経済的な養殖を実現するマグロ用飼料を開発
養殖は、海洋資産の乱獲を解決するひとつのソリューションです。 しかし、養殖クロマグロの口にあう飼料を探す工程は、完成まで何年もの時間を 要する技術的な取り組みでした。 世界規模で拡大するクロ…
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ビューラーシステムの活用！急成長する藻類市場で微細藻類に工業生産の可能性が広がろうとしています。
藻類はタンパク質が豊富で、資源の集約を必要としない食物資源です。 迫りくるプロテインギャップ(タンパク源の不足)を目前にして、 藻類の食品または栄養補助食品としての利用に注目が集まっています。…
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ブロックチェーンが実現する総合的なトレーサビリティ！新たな次元を切り開きます
ブロックチェーンテクノロジーは、食品産業全体を変革する可能性を秘めています。 その技術を説明します。 ブロックチェーンは、台帳のような取引内容の記録。 台帳と違うのは、改ざんが事実上、不可能…
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力を合わして発展していく！小さなスペースで大きな成果を発揮します。
シリアル製造メーカーのアリメントスSAが、グアテマラの食事を変身させています。 ビューラーとの提携によってひとつのレシピを発見。 そのレシピが、限られた工場スペースの中で最大限の利益を上げよう…
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IoTの基礎を打ち立てる！レトロフィットによって1970年代の技術を現代版へと飛躍させました。
麦芽醸造企業のバイキングモルト(Viking Malt)は、70年代から使い続けている制御システムに苦労し、その更新を必要としていました。 そのため、工場の経営コンセプトは明確でした。 「もし…
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絶え間なく動く3本ロールミルから漏れるのは機械が発するわずかな音だけ！紙幣をめぐるさまざまな話
新たに発行されたスイスの200フラン紙幣にはビューラーの技術が取り入れられています。 世界中の紙幣印刷に使われるインキはビューラーの混合・微細分散機で混合。 2018年には、200スイスフラン…
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