株式会社愛工舎製作所 ＭＩＷＥコンベクションベーキングオーブン「エコノ」

基本情報ＭＩＷＥコンベクションベーキングオーブン「エコノ」

【主な特長】
○焼成面積がたっぷり
○スタイリッシュな外観はイン・ショップでの焼成にぴったり
○各種製法のパン生地・冷凍生地や洋菓子の焼成などにおすすめ

【その他の特長】
○冷凍生地をそのまま焼ける“解凍機能付”全自動オーブン
→凍ったままのホイロ後冷凍生地を全自動焼成可能
→スイッチを押すだけで、誰でも必要な時に必要な数の焼き立てパンを１５～３０分で焼成可能
○回転方向切替式・熱風対流ファンによる焼きムラのない仕上がり
→熱風対流ファンが定期的に右回り、左回りして庫内温度を均一に循環
→ファンの回転速度はエアロと同じ４段階に変換する機能も備える
→コンベクションオーブンでは難しかったシュー生地などの焼成も可能
○焼成室・庫内の角がＲ型形状なので、日常のお手入れが簡単
○半自動洗浄プログラム「ミベイージークリーン」内蔵
→庫内の清掃が簡単で衛生的
○二層構造ガラス扉
→庫内の熱効率が良く、前面も熱くならないので手で触れても安心

●詳しくはカタログをダウンロード、もしくはお問い合わせください。

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カタログＭＩＷＥコンベクションベーキングオーブン「エコノ」

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