株式会社テクノ経営総合研究所 【企業インタビュー】国内企業インタビュー(８) 有限会社二鶴堂
- 最終更新日：2020-03-02 13:56:10.0
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【博多菓子工房 有限会社二鶴堂 様】 ものづくり改革 成功企業事例
九州、博多の二鶴堂は銘菓 「博多の女（ひと）」 で有名な和菓子メーカーである。最近では、０系新幹線やＪＲ九州で人気のＳＬ人吉号を デザインしたパッケージに入れた長いバームクーヘンを限定発売するなど、豊かな発想で商品開発を進めている。また、工場の環境整備にも力を入れ、 顧客から長く愛される品質と信頼性を高めておられる。九州新幹線の開通を目前に控えて、活気づく博多の本社を取材させて頂いた。
（※ＡＳＡＰ ２０１０年 Ｎｏ．６より抜粋）
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基本情報【企業インタビュー】国内企業インタビュー(８) 有限会社二鶴堂
【掲載内容】
博多菓子工房 有限会社二鶴堂 インタビュー
『「チャンスを逃すな！ 増産体制に現有人員でチャレンジ！』
○コンサルティング導入の背景
○活動の取り組み・成果
○今後のビジョン
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