株式会社コマツ製作所 食用油の脱色・脱酸『AVダウン』
- 最終更新日：2024-03-26 12:00:24.0
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捨てる油が出ないのです！油の酸価値が下がり、油の脱色ができます。
『AVダウン』とは、食用油をろ過する専用の食品添加物です。
パウダー状のもので、ろ紙の上にセットして使用します。
『AVダウン』の中にも、研究開発により用途や効果をさらに追究したAVダウンシリーズを用意しました。
お客様のご要望により適切な製品案内をさせて頂きますので、お気軽にお問合せ下さい。
【特徴】
○油の酸価が下がる原理
→アルカリ性の成分で油の酸と中和して油の酸価を下げる
○油の色抜きの原理
→凸凹した成分で油の色( 汚れ) を取る
○廃油を出さない
→毎日、AV ダウンを使用して頂く事で差し油のみで
廃油を出されていない例も多数あり
○直接、食品に触れない
→揚げ物の作業が終った段階で油をろ過
詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。
基本情報食用油の脱色・脱酸『AVダウン』
【ラインナップ】
○AVダウンIII：脱酸・脱色がバランスよく行える剤
○AVダウンスペシャル：脱酸・脱色がバランスよく行える剤
○AVダウンSMM：脱酸効果のみに特化した剤
【荷姿】
○袋入りは1袋10kg入り
○箱入りは箱の中に小袋で15袋入り（小型機向け）
【効果】
○月間250ℓの廃油がなんと0ℓに
○月間26,100円の油代削減
○年間313,200円の油代削減
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カタログ食用油の脱色・脱酸『AVダウン』
取扱企業食用油の脱色・脱酸『AVダウン』
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【営業品目】 ○食用油濾過機、水面油除去機、家庭用濾過機、固形油溶解器、油タンク平架台、 連続濾過機カストル(醤油他濃液状液)、連続濾過装置、油冷却装置、配管工事
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