Ｚ型アジテーターを採用することで、仕上がり生地の温度、水分量、硬さのバラツキを解消し、短時間で作り上げることが可能となります。
当社は創業当初より“”ミキシングをひたすら追求して参りました。
Z型アジテーターは叩きつけながらミキシングします。
それにより高いレベルの吸水率向上と水切れが良く、
ベタつかない伸びのある生地を短時間で造り上げることが可能となります。
またＺ型アジテーターは仕上がり生地の温度、水分量、硬さのバラツキも
解消することが可能です。
環境・製品・温度・衛生・作業性・安全性といったあらゆるご要望に
お応えできるよう、各種オプションもご用意しております。
【特長】
■Z型アジテーター採用
■高吸水率を実現
■仕上がり生地の均一化
■豊富なオプション
■ニーズに合わせたカスタマイズ性
■衛生面・安全面での信頼性
※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
基本情報CH型高速度パンミキサー ※パン・菓子・豚まんなど多数実績有り！
【ラインアップ】
■CH-2（2袋用)
■CH-3（3袋用)
■CH-5（5袋用)
■CH-6（6袋用)
■CH-8（8袋用)
■CH-10（10袋用)
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| 価格帯 | お問い合わせください |
|---|---|
| 納期 | お問い合わせください |
| 用途／実績例 | 【対応製品例】 ■パン全般 ■中華まん、豚まん ■ピザ生地 ■かりんとう など ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。 |
カタログCH型高速度パンミキサー ※パン・菓子・豚まんなど多数実績有り！
取扱企業CH型高速度パンミキサー ※パン・菓子・豚まんなど多数実績有り！
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