牛乳製造に必要な均質化・ホモジナイザーとは？機械の選び方など三丸機械工業

脂肪球の微細化・均質化をするために必要な機械！ホモジナイザーの基礎知識などについて説明

一般的に販売されている牛乳のほとんどは、“ホモジナイズ（均質化）”
されたものです。ホモジナイズとは、液体に含まれる粒子の大きい物質を
小さくすることです。

そのためには「ホモジナイザー」と呼ばれる機械を使わなければなりません。
液体を均質化しているからこそ、牛乳の製造ができるのです。

そこで当ブログでは、牛乳の製造過程や均質化・「ホモジナイザー」の
基礎知識・業者選びのコツなどについて詳しく説明。

この記事を読むことで、牛乳の製造や均質化・必要な機械について知ることが
できます。気になっている方は、ぜひ参考にしてください。

【掲載内容】
■牛乳の製造過程について
■牛乳の均質化について
■牛乳の均質に必要な機械について
■牛乳の均質化に関してよくある質問
■まとめ

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関連リンク - https://sanmaru-m.co.jp/blog/2017/05/26/171

基本情報牛乳製造に必要な均質化・ホモジナイザーとは？機械の選び方など

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取扱企業牛乳製造に必要な均質化・ホモジナイザーとは？機械の選び方など

三丸機械工業株式会社

【事業目的】 1.食品・医薬品機械・機器類の設計・製作販売及び各種プラント 2.その他　前各項に附帯する業務【営業品目】ホモジナイザー・アセプティックホモジナイザー高圧プランジャーポンプ・プレート式熱交換機サニタリーポンプ・ステンレス製各種タンク C．I．P洗浄装置・果汁処理機械プラント設計及び施行