H&Iグローバルリサーチ株式会社 【産業調査レポート】世界の収穫後処理市場
- 最終更新日:2023-08-29 14:22:08.0
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"収穫後処理市場の市場規模は2022年に19億米ドル、2028年には31億米ドルと予測され、予測期間の年平均成長率は7.7%" 近年、収穫後処理技術の分野では、非常に多くの研究開発が行われています。その結果、生鮮果実の保存期間を延ばし、品質を向上させ、食中毒のリスクを下げるための新しい改良方法が開発されています。電子商取引の出現は、収穫後処理の必要性を高めています。
"殺菌剤は、タイプ別で2番目に大きなセグメントであり、2028年まで市場シェアでその地位を維持すると予想"
収穫後処理における殺菌剤の使用は、食品安全の重要な側面です。真菌が産生する毒素は人を病気にする可能性があります。殺菌剤の目的は、劣化を抑えることで食品由来の病気から顧客を守ることです。殺菌剤は、収穫後処理中の果物や野菜の腐敗を抑えるために使用されます。真菌は、収穫後の果物や野菜の表面に繁殖して腐敗を引き起こします。腐敗が管理されなければ、かなりの生産ロスにつながります。
"作物の種類から見ると、野菜部門は第2位"
近年、政府も民間企業も野菜分野への投資を強化しています。
基本情報【産業調査レポート】世界の収穫後処理市場
この投資は、野菜作物の生産性を向上させ、消費者の野菜へのアクセスを増やすのに役立っています。新鮮で地元産の有機野菜や持続可能な製品を求める消費者の要望が野菜生産を変化させ、農家に適切な慣行の変更を促しています。ベジタリアニズム、菜食主義、植物ベースの食事など、食生活の傾向や嗜好が野菜の需要を高め、その結果、生産量も増加。これは市場をさらに押し上げるでしょう。
"天然セグメントはより高いCAGRで成長すると予測"
1. イントロダクション
2. 調査方法
3. 要約
4. プレミアムインサイト
5. 市場概要
6. 産業動向
7. 収穫後処理市場:タイプ別
8. 収穫後処理市場:作物タイプ別
9. 収穫後処理市場:原産地別
10. 収穫後処理市場:地域別
11. 競争状況
12. 企業情報
13. 隣接市場&関連市場
14. 付録
https://www.marketreport.jp/postharvest-treatment-market-type-coatings-fb5911-23
価格帯 | お問い合わせください |
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納期 | 2・3日 |
型番・ブランド名 | FB5911-23 |
用途/実績例 | ・世界の収穫後処理の市場規模・市場動向・市場予測 ・世界の収穫後処理の種類別(コーティング剤、エチレンブロッカー、クリーナー、殺菌剤、発芽抑制剤、消毒剤)、作物種類別(果物、野菜、花&観賞用)、原産地別(天然、合成)、地域別(北米、アジア太平洋、ヨーロッパ、南米、RoW) ・クライアント様:製造業、研究機関、政府機関、大学院、コンサルティング会社など ・部署:経営企画、研究開発、営業、マーケティング、新規事業、海外事業部門など |
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