Panorama Data Insights Ltd. [マーケットレポート]食品用酸化防止剤の世界市場

食品用酸化防止剤の世界市場は2031年までに25億米ドルを超える

世界の食品用酸化防止剤市場は近年著しい成長を示しており、2022年の売上高は約15.5億米ドルに達した。アナリストは、この成長軌道は今後も続き、2023年から2031年までの予測期間中に5.47%の堅調な複合年間成長率(CAGR)を反映し、2031年までに推定市場価値は25億米ドルに達すると予測している。

世界の食品用酸化防止剤市場は、より健康的で持続可能な食品を求める消費者の嗜好に合わせ、天然素材やクリーンラベル素材へのシフトを目の当たりにしている。市場が進化を続ける中、メーカーは味と栄養の両方に対応した抗酸化物質を豊富に含む製剤の開発に注力している。食品業界で不可欠な添加物である食品用酸化防止剤は、食品の品質を保持し、保存性を高め、酸化から保護する役割を果たすため、注目が高まっている。

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基本情報[マーケットレポート]食品用酸化防止剤の世界市場

セグメンテーションの概要

世界の食品用酸化防止剤市場は、タイプ、ソース、アプリケーション、および地域に焦点を当てて分類されています。

タイプ別

天然
合成

ソース別

果物および野菜
ナッツおよびシード
油および石油
スパイスおよびハーブ

アプリケーション別

脂肪および油
加工食品
飲料
ベーカリーおよび菓子
肉と家禽
その他

主要な企業:

Archer Daniels Midland
BASF SE
Kemin Industries Inc
Cargill Inc
Eastman Chemical Company
Frutarom Ltd
E.I. du Pont de Nemours & Company

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型番・ブランド名 レポートID: AA0923688
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取扱企業[マーケットレポート]食品用酸化防止剤の世界市場

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